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我的发明:吴秀才家乡记忆糖果系列之腌萝卜味道糖果

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发表于 2021-7-13 18:57:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
      



                                                        我的发明:吴秀才家乡记忆糖果系列之腌萝卜味道糖果

我一直想发明带出家乡记忆的方便食品,我现在看过BBC纪录片的糖果专题节目,我觉得软糖则是一个很好平台:我
一.我们可以从腌萝卜中直接取起腌萝卜的浓汁,加入软糖硬糖原料,烘干水份制成糖果;以软糖可能效果最佳;当然,硬糖亦可,可以单独包在中心软芯中;
二.将腌萝卜煮熟烘干,磨成细粉,加入制作糖果的原料中,使糖果有腌萝卜的味道。
这是吴秀才发明之六百二十二:“我的发明:吴秀才家乡记忆糖果系列之腌萝卜味道糖果”。

吴砺
2021.7.12

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