我的发明：吴秀才肉丸外套+瓜果肉中环+蛋黄芯的三合一丸子系列之肉沫萝卜蛋黄丸饼

吴砺

           我的发明：吴秀才肉丸外套+瓜果肉中环+蛋黄芯的三合一丸子系列之肉沫萝卜蛋黄丸饼

    这大白萝卜切两段，中间各挖半圆，先蒸熟，再放上去壳熟蛋或者蛋黄。外面再包肉沫油炸。这是我们较熟悉的味道，但是，另一个形式，味道会更加纯粹纯正。这做快餐就是放便。体积小，干脆利落。

我这里创造一个适合中国人口味也适合外国人口味的快餐平台——三合一油炸丸子的平台，有香脆肉类，有甘甜或者微酸瓜果，有熟蛋或咸蛋重营养。体积小巧方便。

这是吴秀才发明之六百五十六：“我的发明：吴秀才肉丸外套+瓜果肉中环+蛋黄芯的三合一丸子系列之肉沫萝卜蛋黄丸饼”。

吴砺

2021.7.20