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我的发明：吴秀才油炸粽子

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发表于 2021-7-23 09:05:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

我的发明：吴秀才油炸粽子

自古以来，似乎人们都是剥去棕叶吃粽子。

我想，对这传统美食增加一点新现代化的内容和形式。即剥去粽叶后，放到油锅中，炸出一付金黄色的焦香的外表。这样吃起来，传统粽子又多了一种风味。

这是吴秀才发明之六百五十九：“我的发明：吴秀才油炸粽子”。

吴砺

2021.7.22

吴砺，桐城人，生于1963年，1979年就读中国科技大学物理系。大学毕业后在中国科学院从事科研工作，1997年曾在美国加州理工学院任访问学者，其后在硅谷工作。回国后一直在公司从事研发工作，已申请了五百多项国内外专利，并于2004年由海峡文艺出版社出版过第一本散文集《西海岸之》。2011年由中国文联出版社出版散文集《瞬间》。

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