我的发明：制作饼盒结构设计的威化脆皮饼盒盛装的手持式吴秀才米饭快餐饼

吴砺

                  我的发明：制作饼盒结构设计的威化脆皮饼盒盛装的手持式吴秀才米饭快餐饼

看这个题目，发明者的企图已经一目了然。我们中国人吃各种各样的圆饼，包括面食的带馅的各种饹饼、煎饼、烤饼。前者包括月饼，后者主要是北方的食品。

另外一个方面，西方国家快餐有汉堡包，三明治，其实也是面食为主的饼状结构设计。

南方有米糕，但是，这很少作为日常常食用的食品。

我想将米饭也做成饼状的快餐形式，以适应现代社会快节奏就餐多样化需求。

我想若是用做冰淇淋蛋筒材料和工艺，做出饼盒两片带盖盒式的威化盒或者脆皮盒，可以加厚和侧面加强筋。这样米饭做成饼芯，放在脆米盒子里面，盖好盖子，我们可以像啃食汉堡包或者北方煎饼一样，啃食米饭盒饼！

这是全新的米饭快餐概念图像。

一．米饭芯本身亦可以将菜放在米饭中间夹层中间；这可以通过专用模具压制，定型，再放入威化脆皮饼盒中；

二．这些饼盒可以加隔潮的紫菜、百叶千张、米纸等内衬可食用纸，隔在米饭芯与饼盒之间；

三．这些饼盒制作时内侧亦是可以高压喷雾状糖浆，或可食用食品胶水，或者其他可食用防水材料膜层，并烤干固化形成防水涂料层的效果和功能。

四．这些饼盒外型可以是圆饼形，长盒匣型，方形等各类设计。

这是吴秀才发明之七百二十：“我的发明：制作饼盒结构设计的威化脆皮饼盒盛装的手持式吴秀才米饭快餐饼”。

吴砺

2021.8.1