饮客踏秋来———大关“明月湾”

桐城山水

“明月湾”，很诗意啊，听到名字就很向往！
周末，友人杨刚兄弟相邀至大关明月湾休闲山庄小聚。
由于产业园主陈总是位极其低调的乡贤，很赏识并信任刚子，邀请他在这个庄园里掌厨，美食待客。

刚兄为人厚道、实诚，厨艺极佳，是个极其勤奋的人，他爱人也是，我们常说他们是一对勤劳的小蜜蜂。

一行五人，导航过去只有二十分钟车程。我们刚抵达时，正好一锅自制的农家豆腐脑刚刚出锅，刚兄毎人舀了一大碗让我们尝尝，加一勺白糖，热气腾腾的纯正豆浆，味道绝绝好。因为有好几桌食客订餐了很忙，他便让我们自由活动。
尔后，我们K歌的，掼蛋的，在垄上散步的，这里是天然的空气净化器，滤掉了外面的嘈杂和喧嚣。

饭点时围坐，一份鸡汤泡炒米，香掉了眉毛。柴火烧的土猪肉色香味俱全。红烧鹅仔火侯正好。牛肉闷箩卜。香菇小炒肉，加少许青椒爆炒，只吃得大汗淋漓。最后上来一份油炸小麦粉圆子，皮脆内嫩，入口脆脆香，荡气回肠啊！大杨直叫“实在吃不动了”。撑到扶墙。

屋外散散步。农场大棚子里，各种疏菜瓜果都有。看园子的大爷说我们来迟了些，时常都有自驾游玩的或单位团建的来这里开展活动，他们提供柴锅灶，可以各人自己动手各展厨艺。顺便说一句，柴火锅粑可是喷喷香啊！葡萄、阳光玫瑰、火龙果等都摘完了，再吃要等到来年的下一季水果上市，甘蔗还有一些，土鸡，土鸡蛋也是，走时可以带一点的。真正的环保的绿色食品啊！

宽阔的停车场两边，花木掩映，香樟和桂花的香气相互交织，飘荡开来。沉醉在风中。都是光阴的绕指柔啊！

饮客踏秋来。味蕾上还回荡着农家的风味。
感谢刚兄盛情相约，明月湾一日，意犹未尽！
若你有闲时，不妨带着家人，约上知友，休闲度假好地方——大关境内“明月湾”！
顺便发个订餐热线，方便亲们活动时联系：13309660132，陈总定会让你不虚此行啊！