烧锅的

乡愁

烧锅的

桐城话里，烧锅，意味着做饭。如：嘎里来（客）人了，赶早烧锅。烧锅的，指做饭的人。桐城话把它定义为成年男子的配偶。

人不同，家庭不同，烧锅的类型也多。我们来看一看《红楼梦》里烧锅的吧。

最值得永远称颂的当属宝钗。在大家庭中从不多事，她心中有成熟的为人处事标准，别人怎么做人做事她都看在眼里，好的，她会赞扬和偏爱，对不好的，到了非说不可的情况下，她也毫不吝啬地指正和纠正。

袭人见宝玉跟姐妹们混在一起，忧愁和焦急，宝钗赞叹袭人的明白和忠良。

探春送给了邢岫烟小挂饰，宝钗叫她日后别戴了，那些都是“浮文”，对人本身的价值产生不了意义。

“宝玉（作者）”经受人生莫大的挑战和考验，生死攸关时刻，宝钗激发出他的生命热情，激励他勇敢前行，宝玉强有力的后盾。

全书中，宝钗只有一个。

贾政有两个烧锅的。王夫人是正室，赵姨娘是王夫人的丫头，在烧锅的当中位置最次的，她是没有过明路来的。

王夫人信佛，常常吃斋念佛，她确实是个佛系人。不管家务事，由凤姐卯人搞卯人好，但她很有主见。金钏儿与宝玉嬉闹，王夫人要撵她，她羞愧投井。空缺出来个岗位，许多人都给凤姐送礼，谋这一肥缺，凤姐报告给王夫人。王夫人叫凤姐把这一份工资发给玉钏，既弥补了王夫人的遗憾和歉意，也对那些给凤姐送礼的人，一个不得罪。

王夫人有一点短处：对宝玉特别上心。爱之切，宝玉的一举一动都牵动着她的心。寻常母爱，但又极易被别有用心的贱人利用。大观园香囊事件，看到宝玉身边丫头比自己有头有脸的婆子媳妇们，就此机会要除那些丫头，挑唆王夫人：晴雯常以自己的姿色挑逗宝玉，也依恃这，欺负小丫头们。王夫人大老实人把人嘎也当老实人。话一出来，王夫人就认真了，火冒三丈，立马就风风火火地要解决晴雯及跟宝玉套近乎的丫头，除之而后快。晴雯是争权夺势下的牺牲品。

赵姨娘从一开始就矮人一节，她又急于享受到夫人的待遇，就想法子搞钱，工资制度是死的，抓住机会争取一点是一点。徒劳无功下她转变风格祸害人，以为把别人害死了，就可以得到想要的一切。她害凤姐和宝玉，哪知菩萨保佑，他们没有死，她的阴谋却人人皆知。

到后来，她作以不作以的连小戏子都要欺负，戏子比她哈些。芳官不示弱，赵姨娘被戏子们围攻，闹剧以被她女儿探春教训了一顿收场。

王夫人没有恶意，她纯粹是被心怀鬼胎的小人挑起祸事，对社会问题认识不足，看待家庭关系中矛盾的功力不够深，一听关系到宝玉，见之风就是雨。

赵姨娘私心太重，太贪，与她的品德不匹配。害人没害到，人家照样过日子，她把自己作掉之，更加不被当人。

这类人根子在懒，舍不得启动自身的生活积极性，尽想便宜的。另一个因为死懒，就没有担当精神，没有考虑过言行造成的影响和后果，一脑子享福。活得没人体面，又要跟人攀比，搜肠刮肚地用尽坏主意，企图抢占。

王夫人和赵姨娘，贾政烧锅的，都偎着贾政这棵大树七饭，被刁空之心的当做名利场的斗争工具。

凤姐很聪明，聪明用在了治家理家，维持那么大的家庭运转，不容易，确实吃力。

她为贾琏分担了不少，也把贾琏的“毛病”治得服服帖帖，她借着管理之便，处处想着敛财。与平儿的交谈中，为了长远之计，大家庭大事接二连三紧跟着花钱，可惜她用剥削的手段、入了自己的小金库，毁了人生和聪明。聪明误。

她的操心和顾及很正常，有善意，但是用错了思路和地方。她关心周围人，为邢岫烟送衣、照顾袭人，这些不是她身边人，要是装马虎也说得过气，没有人责怪她。

她是有能力有实力的管理人，但在公、私上的度没有把稳好。管理是高标准、严要求职业，既要有过硬的本领，又要有坚定的思想信念，不湿脚。

夏金桂是厉害的烧锅的，搞之薛蟠都不敢在嘎蹲。她从小没有教养，我行我素妄自尊大，没有谁能入她的眼，新媳妇跟婆婆吵挤吵之一窝丝的，薛姨妈气到心口痛。

她不懂得做事做人，却对别人指手画脚，教人做坏事，要是不听她的，就说无用；听她的，又说无能。把身边人都当成她寻开心的玩具，玩丫头宝蟾，戳之宝蟾与薛蟠在一块忽，等他俩真在一起，又骂薛蟠居心不良霸占了她的丫头，这样反反复复地吵之人不得安神，薛蟠在嘎里蹲不下去。薛蟠在外惹事后，她没有正向的能量，尽港不着边际的话要死要活。安静时，教宝蟾勾引薛蝌，好在薛蝌思想素质好。

这种货色，软刀子杀人，作祸乡里，周围人不得安宁。

贾珍烧锅的尤氏很大众的人，与凤姐他们也有过不少交往，与人相处和沟通没有障碍。尤二姐之事，她被凤姐狠狠算了一把账。尤二姐跟尤氏不是一个娘老子养的，二姐和三姐是尤氏后娘带来的。贾珍父子和贾琏合计算计尤二姐时，尤氏先也反对，港这事不大把稳。但经不起贾珍父子巧舌如簧地海港，放任了他们。

纸里包不住火。尤二姐事情被小厮们港漏了挤，凤姐知道后，大闹宁府，贾珍早跑之巴子不见烟，丢之尤氏和儿子被凤姐缠着不放，尤氏母子既赔钱又陪小心，贾蓉搞之对凤姐磕头。

贾赦烧锅的邢夫人，她只有一个人生目标——爱钱搞钱。只要贾赦给她钱用，贾赦在嘎闹翻了天都不问不管。贾赦想贾母贴身丫头鸳鸯，叫她找贾母要，她还真去，自己心里没有多少把握，竟然先找凤姐，想把凤姐卷进来，机智的凤姐巧妙地躲避了。

无奈，她亲自找鸳鸯，花面巧挤地哄鸳鸯，鸳鸯不同意，贾母也知道了。邢夫人挨了贾母的骂，过后她还怪贾琏在这事上不给力。她对贾赦是忠心耿耿。贾赦知道事闹出来后，就装死，躲着不见他老娘。

尤氏和邢夫人都是另类的“贤妻”，不仅是烧锅的，也是背锅的，老板在外惹祸事，上刀山下火海也袄牙顶住。无节制地纵容，自食其果。

在那样环境里长大的迎春，自幼怯懦，她的人生完全是被老板摧残掉的。孙绍祖对她有若无，她都没有反抗自卫的念头和勇气，孙绍祖也从未把她当过人。

王夫人遇到事情，先理性地看清问题的根源，找到解决问题的立场，不会轻易地做出误判，小人不能得意。赵姨娘，专门被人当猴耍，到处作乱，人嘎还把她当笑话看。她完全没有了自己。凤姐，苦也七之，累也受之，臭名誉又驮之，一念之差。夏金桂那样的人，若又悲个官做之，地球都被她独霸，寸草不生。尤氏邢夫人，要重塑自己，找对人生方向。迎春的软弱，培养、助长了孙绍祖的暴虐。

作品里的烧锅的是人，通用于五颜六色的人。

人世间古里怪之的人和事多，我们成不了降妖除魔的齐天大圣，配上火眼金睛看清妖魔鬼怪很有必要。