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[生活提示] 【哪些正常食物可能导致人死亡?】

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发表于 2010-5-26 14:52:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 薄荷糖 于 2010-5-26 14:59 编辑

一、青西红柿
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青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。


二、烂白菜
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食用腐烂的大白菜后,会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等,严重时会抽筋、昏迷,甚至有生命危险。



三、无根豆芽
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在生产过程中,多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。



四、鲜黄花菜
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鲜黄花极有毒,干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下,然后用凉水浸泡2小时以上,中间换一次水,鲜黄花菜就无毒了。



五、发芽的土豆
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发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高,食用易中毒。因此,发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。



六、腐烂的生姜
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腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。



七、棕色心的甘蔗
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变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色,吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致。



八、长霉的茶叶
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茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果,倘若喝了发霉的茶叶水,轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。



九、长斑的红薯
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红薯上长黑斑,是由于感染黑斑菌所致,吃后易中毒。



十、发黄的银耳
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变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成,吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。



十一、未腌透的咸菜
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腌菜时如果放盐量不足,腌制时间不满8天,可能造成亚硝酸盐中毒



十二、变色的紫菜
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若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。



十三、新鲜的蚕豆
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有的食后会引起过敏性溶血综合病症,出现全身乏力、贫血等症状。


十四、胖大的豆芽
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用化肥发的豆芽都是又白又胖,其中残留大量的氨,在细菌的作用下,会产生亚硝铵,大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。
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发表于 2010-5-26 18:03:45 | 显示全部楼层
很实用。


顶一个。。。。。
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发表于 2010-5-26 19:44:24 | 显示全部楼层
学习一下,顶!
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 楼主| 发表于 2010-5-26 20:29:13 | 显示全部楼层
本帖最后由 薄荷糖 于 2010-5-26 20:31 编辑

回复2#、3#





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