今日菜谱：拍黄瓜

随意就OK · 发表于 2010-5-29 16:48:36

拍黄瓜：
选择鲜嫩、较细的黄瓜2到3根，约500克重。
大蒜10瓣拍碎，盛入碗中，加食醋100克，食盐少许，酱油少许，麻油少许搅拌，待用。
黄瓜洗干净，除去头尾，切成5厘米瓜段，直接用刀面轻拍，拍开为止，放入碗中拌匀，每隔5分钟拌一次，拌四至五次即可。
然后直接食用。口感特好。

石猴儿 · 发表于 2010-5-29 16:54:05

还是腌黄瓜好七把点磨地大椒一炒不晓得都好七

随意就OK · 发表于 2010-5-29 16:59:00

腌黄瓜七稀饭。
拍黄瓜清凉解暑。

tcxyy · 发表于 2010-5-29 21:41:38

我也喜欢吃黄瓜。。。

{:5_221:}

留义 · 发表于 2010-5-29 21:59:29

小时候家里菜园子有自家种的黄瓜。。。喜欢把中间的囊淘空，再往你塞白糖。。
乖乖表多好七！

爱水水 · 发表于 2010-5-30 02:55:18

涼拌黃瓜，加點糖和麻油更好吃

花自飘零 · 发表于 2010-5-30 10:21:41

黄瓜好吃又美容，呵

泪是透明的 · 发表于 2010-5-30 14:29:36

回复 7# 花自飘零

黄瓜还可以美容啦

东北偏北 · 发表于 2010-5-30 15:53:23

我拉个大皮，下酒菜出来了！

随意就OK · 发表于 2010-5-30 17:21:42

黄瓜加醋更美容。

		自动登录	找回密码
密码			我要注册

[经典风味] 今日菜谱：拍黄瓜