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[饮食养生] 夏天冰啤酒的健康喝法

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发表于 2010-7-5 16:36:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
啤酒是以麦牙、大米、酒花、啤酒酵母和酿造水为原料,在不锈钢设备中经过数周酿造而成的产品。啤酒中也没有添加人工化学制剂、色素和防腐剂。因此,啤酒是上等的液体食品,适量饮用有益健康。
冰镇的啤酒,在酷热的夏天绝对是必不可少的,但喝啤酒是有一定讲究的,特别是在夏天,喝冰镇啤酒的确让人觉得解渴,但啤酒毕竟也含酒精,如果喝得过多,进入人体的酒精含量也会增多,使人感觉口干舌燥,全身发热。
  最佳温度:12摄氏度左右比较好。第一,在这个温度调节下,许多香气可以正常地发挥出来;第二,在这个温度下,酒里面的二氧化碳会慢慢地作用,起沫的同时会带出酒香,温度高了不行,二氧化碳很快消失,口感不好,温度太低了也不好,影响香气的挥发,从而使口感不好。专家还提醒大家,喝啤酒不要放冰块,因为啤酒本身就已经很淡了,放冰块会影响口味。
  最佳口感:啤酒至少一口要喝到15毫升以上,就是要您大口地喝啤酒,啤酒不宜细饮慢酌。要是喝少了就不能充满口腔,酒在口中升温,会加重苦味,感受不到啤酒特有的香味。
  最佳环境:有条件的放在冰箱里,一般储存在阴凉的地方,避免日晒。切记不能冰冻,冰冻后会影响口感。
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发表于 2010-7-5 16:37:55 | 显示全部楼层
酒最难喝。。。讨厌酒
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发表于 2010-7-5 16:38:18 | 显示全部楼层
我感觉以前的一品天柱很香

但人家说是香精加多了{:5_180:}
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发表于 2010-7-5 16:42:35 | 显示全部楼层
我不喝酒,酒量不行
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发表于 2010-7-5 17:06:10 | 显示全部楼层
好帖,顶下。

提示:脾胃虚的人禁喝冰镇啤酒。
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发表于 2010-7-5 21:17:09 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2010-7-6 18:22:23 | 显示全部楼层
啤酒的健康喝法,与酒量无关!
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发表于 2010-7-6 20:12:24 | 显示全部楼层
适量饮用有益健康。
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发表于 2010-7-6 20:15:20 | 显示全部楼层
但我喝酒不行的一瓶就醉(啤的)
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 楼主| 发表于 2010-7-8 09:47:26 | 显示全部楼层
对,适量饮用有益健康。
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