紧急提醒：添加香精香料使婴儿奶粉成为重灾区

吴敏营养师

紧急提醒：添加香精香料使婴儿奶粉成为重灾区

    7月26日，卫生部发布了《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》，《原则》规定，纯乳、原味发酵乳、婴儿配方食品等25类食品没有加香的必要，不得添加食用香料、香精。

      调查发现，目前加香最明显的是儿童奶粉、成人奶粉及调味乳制品。在桐城大超市和一些婴儿用品专卖店可看到：“雀巢金牌成长儿童奶粉（适合3岁以上）”、“森永吉利蜜儿童配方奶粉400克袋装（适合3至6岁）”和孕妇、哺乳期妇女专用的“森永吉利蜜母宝奶粉400克袋装”都含有“香兰素”，香兰素是目前运用最多的食用香料之一，它具有香荚兰豆香气及浓欲的奶香。

    “雅培金装喜康力2段较大婴儿配方奶粉900克桶装” 、“雅培金装小安素（1至7岁）桶装香草味奶粉”、美赞臣安儿宝A＋三段奶粉400克（适合1至3岁幼儿），惠氏S-26金装幼儿乐配方奶粉（1—3岁）400克装含有乙基香兰素，雀巢成长奶粉（1—3岁）800克罐装和雀巢金牌成长奶粉（1—3岁）900克罐装都含有香兰素，也含有香草味食用香料。

      此外，“雅培妈妈喜康素奶粉”含香草味食用香料，而“多美滋金盾妈妈奶粉300克（胎儿期）”以及“森永高钙低脂奶粉400克袋装”也有食用香料。雀巢全仕奶饮品、三元巧克力奶250ML等液体乳制品都含有食用香精。

       贝因美、亨氏、雀巢、雅士利等多个品牌婴幼儿辅食偶没有看到添加香精香料，但配方奶粉则有少数添加。


     一个幼儿所食用的配方奶粉品牌相对固定，口味是幼儿能否适应该配方奶粉的重要因素，很多企业添加香料以制造更好的口感，但总体来说，如果幼儿摄入过多香精香料，不利于健康，而且口感过于香浓的奶粉会使幼儿的味觉变得迟钝。
   

吴敏营养师

一个营养工作者的社会责任和良知使我更加关注婴幼儿产品，尤其是婴幼儿食品。

凯悦大酒店

社会要是多些跟你一样的有责任心人就好了~

吴敏营养师

社会要是多些跟你一样的有责任心人就好了~
南郊大酒店 发表于 2010-8-11 12:14

    谢谢鼓励！

凯悦大酒店

回复 4# 高级营养师


    嘿嘿

晴子

幸好幸好，我儿子吃的是贝因美
圣元奶粉被爆女婴吃半月后性早熟

桐城宝贝天使

呵呵

今天有位桐油来我们店拍照时

说到楼主您好哦

说您发的贴好精P哈

嘎嘎

学习了

开心快乐

帮顶一下，希望更多人知道

mjlzhangdong

回复 7# 桐城宝贝天使
呵呵，是我说的哈！

桐城宝贝天使

回复 9# mjlzhangdong


    嘿嘿

   对

   是光头小Y她爸说滴哈