中医膳食：常吃红枣 赛过灵芝草

John

延年益寿，一年四季均适合

民间有个谚语叫“一日吃三枣，终身不显老”，可见大枣对人体的好处，也说明了红枣作为药食同源的食物，需要每天吃一些方可，由于它味甘性平，较为温和，所以任何季节都适合吃。

从营养学讲，红枣也被称为“天然维生素丸”。这是因为大枣中维生素的含量为百果之冠，所含磷和钙、铁也要一般比果品多2～12倍。另外大枣可安中，养脾胃，生血气，助元气等，这也是大枣如此受女性欢迎的原因，经常食用可使我们面色看起来更红润，有精神，有力气，还可调理脾胃不适，安神，保肝，自然就会轻身延年，可是这些男性就不需要了吗？当然不是，不仅仅是女性需要，对于男性来说更为重要。有专家对百名虚弱患者做对比试验，结果发现，凡是坚持吃枣食疗的朋友，其健康恢复的要比单纯吃维生素类药物快3倍以上。

吴敏营养师

楼主的推荐我们来响应吧，大家都来吃枣（每天三到八枚即可）。
另外：红枣富含三萜类化合物和二磷酸腺苷。三萜类化合物大都具有抑制癌细胞的功能。所以常食红枣的人很少患癌症。

John

回复 高级营养师 的帖子

我们现在每天都在吃！