红白绿黄黑，吃出健康没商量~

John

       俗话说的好：药补不如食补。眼看春节将近，大块吃肉大碗喝酒的时候又到了。不过越是在这个能甩开腮帮子胡吃海塞的关键时刻，我们就越要吃得健康又科学。砖家都说了，人体就是小宇宙……囧，与大宇宙那是一样一样滴，也是个五行世界。我们滴各个脏腑器官也与大宇宙的要素相对应：木与肝、火与心、土与脾、金与肺、水与肾，而大地万物，皆因色味滴不同，也影响着脏腑。《黄帝内经》里也有说哦，“色、味当五脏。白当肺，辛；赤当心，苦；青当肝，酸；黄当脾，甘；黑当肾，咸……”

    有了这些历经千百年，老祖宗留下来滴经验，我们做小辈儿的，当然要虚心滴听一听，学一学，做一做，这可是有百利而无一害的好事情啊！在学习过很多版本滴五色养生学说后，我私家总结出个简明扼要滴版本，放出来供筒子们参考一下：

白色食物——养肺

    白色在五行中属金，入肺，利于益气。大多数白色食物，如牛奶、大米和鸡鱼类神马的，蛋白质成分都较丰富，常吃可以消除身体的疲劳，促进疾病的康复。而且，白色食物大都是一些安全系数相对较高的食物，最重要的是脂肪含量要比红色滴肉类要低得多哦~所以怕长胖MM们可以相对比较安心滴摄取~

小提示：牛奶绝对是好物，如果你喜欢在大过节来上一顿热气腾腾的麻辣火锅，那可千万不要忽视它们的存在~解辛辣，保护胃肠道，请它帮忙一定没错！

红色食物——养心

    火红火红的食材非常好找，比如胡萝卜、番茄、红薯之类的都算。按老祖宗的中医五行说，红色食物可入心，可益气补血和促进血液、淋巴液生成。红色食物还具有极强的抗氧化性~哈哈，相信看到抗氧化几个字很多MM眼睛都要放光啦，对滴，有助于抗衰老的说！因为里面含有丰富的番茄红素、丹宁酸，可以保护细胞！还能为人体提供蛋白质、无机盐、维生素和好多微量元素，增强心脏和气血功能很好很强大！这就是传说中的面色红热有光泽~

小提示：多吃番茄可以美白~这地球人都知道~

绿色食物——养肝

　　绿色食品具有舒肝强肝的功能，算得上是对人体最好的天然“排毒剂”，还能起到调节脾胃消化吸收的作用。尤其是绿色蔬菜里含有的丰富叶酸成分，更是人体新陈代谢过程中重要的维生素之一，而且绿色食物还是钙的最佳来源！快来消除认识误区吧~不要以为只有喝牛奶啃大骨头才能补钙哟，多吃绿色蔬菜也可以补钙的！

    小提示：我觉得绿茶也应该算是绿色食物的说！别总死盯着喝那些糖分热量严重超标的饮料了，喝下去的都是肉肉……还是在大鱼大肉之后来杯清茶的好，既健康又惬意~

黄色食物——养脾

　　黄色食物中维生素A、D的含量都特丰富。维生素A能保护肠道、呼吸道黏膜，减少胃炎疾病的发生；维生素D则有促进钙、磷元素吸收的作用，可以强健你的筋骨。如此看来如南瓜、玉米的之类，都是不错的养生食材。

小提示：当然还有很多富含维生素C的黄色水果，比如橙子、菠萝、芒果之类，不错摄取的要注意食材与食材之间的禁忌搭配，巧妙食用，才能达成好吃营养两不误的效果~

黑色食物——养肾

　　重量级的登场啦~五行中黑色主水，入肾的黑色食物。你可千万不要小瞧黑不溜秋的它们长得其貌不扬，看起来一点都不光鲜诱人！其实黑芝麻、黑木耳、紫菜这些黑色食物的营养、保健乃至药用价值那都是相当的高哇！！科学家都说了，能明显减少动脉硬化、冠心病、脑中风等疾病的发生率！

    小提示：自己超爱黑芝麻。原因无它，一个字：香！从小就特喜欢吃黑芝麻糊、黑芝麻汤圆神马的。到今儿还能记得以前电视里放的南方黑芝麻糊广告里那个舔着碗边的馋嘴小盆友，哈哈，超可爱的说~昨儿还在电视上看见了王力宏给南方黑芝麻新出的爱心杯拍的新广告啦，那叫一个深情款款呀~

吴敏营养师

食物多样化
营养利五脏

后乐翁

明白了:):):)

John

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