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[经典风味] 女友变身小娘惹,让我又惊又喜......

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文都童生

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发表于 2011-2-9 17:04:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
总是做饭不知道放多少盐的她,今天变身小娘惹,让我目瞪口呆!
娘惹是指十五世纪初期定居在满剌伽(马六甲)、满者伯夷国(印尼)和室利佛逝国(新加坡)一带的大明国后裔,男性称为“峇峇”,女性称为“娘惹”;他们的文化在一定程度上受到当地马来人或其他非华人族群的影响。所谓的“娘惹”,简言之就是指中国人和马来西亚人通婚的女性后代。据说在马来西亚的中国女性后裔个个都是烹饪能手,她们平时做的菜就叫“娘惹菜”,是令人交口称赞的南洋菜式之一,自成一派。“这款新烤翅就是南洋风味的鸡翅,加了咖喱和椰浆,口感很特别的。”
先来看看我的小娘惹是如何变身的吧!

操作流程:

变身的秘密材料新鲜的鸡翅,微波炉或小烤箱,COOK100娘惹烤翅料
变身的武器我的小娘惹的专用的料汁(30G60G1KG=料:水:肉),与鸡翅充分混拌10分钟,放于冷藏室静置,每隔半小时充分混拌一次,到料汁完全吸收为止,腌制3-4个小时即可烤制。如果想要尽快腌制入味,可以考虑在鸡翅上划两道然后多搅拌按摩。
变身的过程用烤炉或微波炉均可,把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上,调到烤炉或微波炉的烧烤档,没有烧烤档的请调到中高火档,烤制时间大约8-12分钟左右。烤制时间根据肉量的多少做适当调整。
小娘惹的温馨提示鸡翅在刚刚出炉时是最佳的品尝享用时间,您可千万不要错过啊。
最后再来给我的小娘惹的大作来个特写吧!(老婆,我亲爱的小娘惹,你太棒了!)
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发表于 2011-2-9 17:05:11 | 显示全部楼层
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发表于 2011-2-9 17:19:05 | 显示全部楼层
:lol:lol:lol小娘惹
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文都童生

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 楼主| 发表于 2011-2-9 17:29:00 | 显示全部楼层
信息中心大楼!
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发表于 2011-2-9 17:31:22 | 显示全部楼层
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等了你3分钟,终于冲刺夺魁啦!
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发表于 2011-2-9 17:35:05 | 显示全部楼层
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我夺魁了吗?
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发表于 2011-2-9 17:38:09 | 显示全部楼层
回复 syh2800 的帖子

我一直在等你做最后的冲刺,看看帖子吧!
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发表于 2011-2-9 17:39:54 | 显示全部楼层
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:victory: :handshake
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发表于 2011-2-9 20:17:11 | 显示全部楼层
:L:L:L:L:L:hug:哈哈
桐城市村村通光伏发电有限公司,公司主要从事太阳能光伏的销售、太阳能电站的设计、建设及安装,后期的售后与维护。
针对大型工业用户、商业用户、普通家庭用户等提供整套的解决方案,立项咨询、光伏贷款、工程设计、工程安装、并网支持、系统检测、后期维护等。

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发表于 2011-9-23 14:10:31 | 显示全部楼层
楼主的幸福啊……
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