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[经典风味] 教你怎么做早餐 (7)

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发表于 2011-3-5 08:48:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

青菜玉米面小饼.jpg


   青菜玉米面小饼
    青菜玉米面小饼原料:
    玉米面......140克
    黄豆面......50克
    面粉......50克
    鸡蛋......1个
    青菜叶......适量
    小香肠......1-2根
    胡萝卜......小半根
    清水......适量
    盐......1小匙
    做法:
    1.将三种面的分量称好,然后混合均匀,分量不像做蛋糕一样需要那么准确,只要玉米面占大部分,其余两种面放一点就能改善口感。
    2.将青菜洗净切末;胡萝卜去皮切末或是小丁;小香肠切片,可以切的大一点,吃起来口感更好。
    3.将切好的青菜末,胡萝卜碎,香肠片倒入混合好的玉米面中,打入一个鸡蛋,加入少许的盐,混合均匀,根据需要逐渐的加入清水,和成混合面团。
    4.平底锅烧热,加入薄薄一层油,用勺子取一小撮面团,放入锅中压扁成圆饼状,煎至两面金黄取出,依次做完所有即可。玉米面里可以放入任何你喜欢的配料,做成各种口味的玉米面饼,加入一些红薯丝也会很好吃~
为他人幸福而开心,为他人成就而祝福.

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发表于 2011-3-5 11:15:24 | 显示全部楼层
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【分享精彩·网聚未来】 我骄傲,我是桐城人! 桐城网宗旨:弘扬主旋律,讴歌真善美,传播正能量,彰显精气神。

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发表于 2011-3-5 11:22:01 | 显示全部楼层
    {:1_1:}帮顶
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