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[饮食养生] 女人25岁后必吃3种抗衰老蔬菜

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发表于 2011-4-11 07:38:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 一片小草 于 2011-4-11 07:39 编辑

  自古以来蔬菜是含有极高的营养食物,人体里不能缺少它,而蔬菜当中更是拥有抗衰老的作用。现在就教你3款有益健康就抗衰老的食谱吧!

  抗衰老食品:西兰花

  推荐理由:西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。

  美味菜式:西兰花豆酥鳕鱼

  原料:鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜

  调料:豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油

  做法:

  1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8—10分钟,取出待用。

  2、锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。

  3、西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼周围即成。
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发表于 2011-4-11 09:34:36 | 显示全部楼层
25岁就开始防衰老了,早了点吧
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发表于 2011-4-11 10:07:09 | 显示全部楼层
本帖最后由 高级营养师 于 2011-4-11 10:08 编辑

楼主只介绍了一种(实际上男人也是要吃这三种的)。补充一下:

抗衰老食品:洋葱

    推荐理由:洋葱可清血,降低胆固醇,抗衰老,而海鲜能提供大量的蛋白质,同时富含锌。

  美味菜式:洋葱海鲜汤

  原料:洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个

  调料:盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤

  做法:

  1、鸡蛋打散,加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀,上屉蒸熟,取出待用。

  2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟,捞起后放在蒸好的蛋上。

  3、锅内放清汤,用盐、味精、胡椒粉、料酒调味,煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。


抗衰老食品:豆腐

    推荐理由:除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌,可经常食用豆类食品。

  美味菜式:黄金豆腐

  原料:豆腐、咸蛋黄、香葱

  调料:盐、味精、胡椒粉、色拉油

  做法:

  1、豆腐切丁,用盐水焯一下,捞起后装盘。

  2、锅内放油,下入咸蛋黄碎炒散,加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上,再撒少许葱花即成。


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发表于 2011-4-11 18:20:37 | 显示全部楼层
姜末和捣碎的豆豉炒香
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发表于 2011-4-14 15:42:31 | 显示全部楼层
唉,如果真的有效,它就不是食物而是药物了
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发表于 2011-4-15 15:56:55 | 显示全部楼层
25岁就开始防衰老了,早了点吧
http://www.fangcaoji-shop.info/芳草集怎么样

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发表于 2011-4-15 16:24:03 | 显示全部楼层
男人吃什么??
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发表于 2011-4-26 10:34:51 | 显示全部楼层
多吃蔬菜多喝开水
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发表于 2011-4-26 10:49:06 | 显示全部楼层
吃吧吃吧!~~
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