告诉你们一个秘密，红烧肉怎么烧才好！

曾经也帅锅 · 发表于 2008-12-8 20:07:42

首先买肉的时候，记住要肥瘦比例4：6的
用肥肉叫油怎么叫呢  用火叫火不要太大
差不多了把瘦肉放进去
相继放入蒜子  八角  味精  酱油盐黄酒
先用中火顿五分钟  然后调到小伙慢慢顿  二十分钟后  闷一段时间

然后红烧肉做好了

我就是这样  成了同事们的大厨

军阀 · 发表于 2008-12-8 20:47:46

学会了就有事干了！:lol

悬崖边上的贵族 · 发表于 2008-12-8 21:36:59

帅锅

你还会这招？

多少女生会死在你的红烧肉下？

曾经也帅锅 · 发表于 2008-12-8 22:22:44

原帖由 悬崖边上的贵族 于 2008-12-8 21:36 发表
帅锅

你还会这招？

多少女生会死在你的红烧肉下？

有女同事的时候我不做
都她们做
不好意思啊

悬崖边上的贵族 · 发表于 2008-12-8 22:25:05

不然

受伤的人就多了哈

曾经也帅锅 · 发表于 2008-12-8 22:26:41

原帖由军阀于 2008-12-8 20:47 发表
学会了就有事干了！:lol

其实做菜是享受

做完了又不想吃

悬崖边上的贵族 · 发表于 2008-12-8 22:32:48

快递给我啊

曾经也帅锅 · 发表于 2008-12-8 22:39:12

原帖由 悬崖边上的贵族 于 2008-12-8 22:25 发表
不然

受伤的人就多了哈

拜哈感扎
额都是跟我爸爸学的，我爸爸做菜比我妈妈好，我妈妈做菜比我好

看样子你也是高手找个时候露一手啊

凌晨liu点钟 · 发表于 2008-12-9 13:22:49

原帖由 曾经也帅锅 于 2008-12-8 22:26 发表

其实做菜是享受

做完了又不想吃

同感

烟如人生 · 发表于 2008-12-9 15:07:34

呵呵~去就喜欢别人做的
自己吃

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[经典风味] 告诉你们一个秘密，红烧肉怎么烧才好！