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楼主: 小雨宝宝

[经典风味] 豆瓣鱼

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发表于 2009-2-19 09:06:22 | 显示全部楼层

用生姜块在锅内来回的擦几遍,再放油煎吗?
小雨宝宝发表于 2009-2-18 18:45

不是
先用色拉油把锅烧红红的
再用生姜块在锅内来回的擦几遍

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楼主| 发表于 2009-2-19 13:33:15 | 显示全部楼层

锅里要留油的吗?擦好后不用再放油了吧:funk:

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