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[经典风味] 美味面条-西红柿鸡蛋面

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鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2009-2-22 20:43:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
1639210.jpg

  材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片


  做法:


  1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;


  2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;


  3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话);


  4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐,味精,香油。


  5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!

花总是只对着一个人开的。
那个人或者懂她,或者不懂。
然而花开了,就开了。

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-2-26 13:52:38 | 显示全部楼层
那个碗不错,面条我晚上回去也煮一碗好了,反正我已经肥了
我们如此爱,又如此伤害,如此近过,却又如此远。

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 楼主| 发表于 2009-2-26 19:33:11 | 显示全部楼层
这个很清爽,不会胖的.

花总是只对着一个人开的。
那个人或者懂她,或者不懂。
然而花开了,就开了。

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