补气血、润肠牛奶梨片粥

小雨宝宝 · 发表于 2009-2-25 20:53:48

原料：粳米150克，牛奶200毫升，鸡蛋1个，柠檬5克，梨2个(约200克)，白糖适量。

制法：

1、梨去皮去核切片，厚度适中，加白糖蒸15分钟。

2、柠檬榨汁，淋于梨片上，拌匀；粳米淘净，沥干；鸡蛋打碎取蛋黄。

3、牛奶加白糖烧沸，放入粳米，烧沸后改小火焖成浓稠粥，放入鸡蛋黄，搅匀后离火，装入碗中，铺上梨片即可。

凌晨liu点钟 · 发表于 2009-2-26 13:31:10

现在上粥了建议搞些凉菜上来

小雨宝宝 · 发表于 2009-2-26 19:47:39

嘿嘿,凉菜啊,明天了

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