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[经典风味] 糖桂花添香 糯米藕

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激情之星自我鼓励发帖达人特殊贡献浪漫勋章精英版主音乐之星2011年度优秀版主

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发表于 2009-2-26 20:47:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.jpg

  原料:

  藕300克,糯米100克。

  辅料:

  白糖50克,糖桂花少许。

  做法:

  1、藕去皮,洗净,沥干,将藕节一端切下;糯米洗净,用水浸泡约4小时,泡透。

  2、在糯米中加入白糖拌匀,逐一灌入藕孔中;将切下的藕节头放回原位,用牙签插牢,以防漏米。

  3、将灌满糯米的藕段放入蒸笼中,用旺火蒸1小时左右,取出晾凉,去掉牙签、藕节头,切成0.5厘米厚的圆片,摆盘,倒入糖桂花即可。

花总是只对着一个人开的。
那个人或者懂她,或者不懂。
然而花开了,就开了。

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发表于 2009-3-3 14:37:57 | 显示全部楼层
垂涎欲滴啊
我们如此爱,又如此伤害,如此近过,却又如此远。

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 楼主| 发表于 2009-3-6 13:46:32 | 显示全部楼层
我们这边卖这个很多的,自己也会做,又甜又糯哦

花总是只对着一个人开的。
那个人或者懂她,或者不懂。
然而花开了,就开了。

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