清香手撕圆白菜

小雨宝宝

  原料：圆白菜1颗（约500克）　干红辣椒６根　　大蒜２瓣


  调料：料酒１汤匙（１５ｍｌ）　　米醋１汤匙（１５ｍｌ）　　白糖１茶匙（５克）　盐１茶匙（５克）　　



  做法：



  1）圆白菜用手掰开成大片，放入沸水中焯烫变软捞出，入冷水过凉后沥干，再用手撕成小片儿．大蒜切成末备用。


  2）锅烧热后倒入油，待油５成热时放入干红辣椒和蒜末，煸出香味后倒入圆白菜片儿，淋入料酒，米醋，调入白糖和盐，翻炒均匀后即可。

凌晨liu点钟

我的最爱，我经常也会换着做的，白菜做法很多的哦

小雨宝宝

白菜一年四季都有的,好吃又实惠~