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[size=2]桐城小花与沙河水
先生家在安徽,婆婆家是产茶胜地,一年,去夫家探亲,回来是途经县城,在主管教育的副县长家吃了餐便饭(这位县长是LG一个村的),饭后县长夫人端来了两杯绿茶,说是县里的特产叫桐城小花,让我尝尝,茶色青翠,每两片茶叶的顶端顶着一个小圆球,看上去甚是可爱,细看却是一个小花蕾,端起杯子,一股清香沁人心脾,再品一口,那感觉,则是难以言喻的。 见我那么喜欢,大姐立即给我拿来一包,说让我带回北京尝尝,我一看包装 立刻傻眼了,没想到这么好的茶叶包装竟然那么粗糙,仅用一个塑料袋装着,大姐解释说这茶是刚从村子里买来的,回去一定要放入瓷茶罐时保存,才能保证茶的色香味不变。随即又变魔术般地提来一大瓶水,说是沙河水,用来泡桐城小花最合适。 回京后,请朋友来家喝茶,用沙河的水泡桐城小花,举座叫好。将同一包茶分赠朋友,朋友后来纷纷表示:你这这茶认家门,在你家喝那么好,明明看到是同一包里的茶,我们拿回来泡了,却不那么好喝了。电话这边的我则暗自庆兴,幸好没听LG的,没把那瓶沙河水留在安徽。 好茶必定要好水,桐城小花用沙河水泡最好,而龙井则是用虎跑泉水泡出来最佳。好茶与好水,上不可分的[/size]
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