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楼主: 大士

[转贴][灌水]三月三,吃蒿子粑

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文都秀才

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发表于 2006-3-30 16:45:14 | 显示全部楼层
好象是明天
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发表于 2006-3-30 18:40:08 | 显示全部楼层
是的,不讲我都忘了
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发表于 2006-3-30 19:28:26 | 显示全部楼层
[quote]原文由 [B]老汉[/B] 发表:
老汉有一个疑问,为什么三月三吃蒿子粑的风俗流传并不广呢?

看来这个传说还有可疑之处。
[/quote]
是呀,安庆人都不知道呢,那天有几个安庆亲戚到我们这里来做清明,我妈做了蒿子粑待客,他们竟然不知道为何物>
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发表于 2006-3-30 20:34:36 | 显示全部楼层
本来是时令的东西,如今桐城一年四季都有蒿子粑,无聊至极。

本人厌恶粑之类的东西,一年五季吃蒿子粑也与本疯无关。

老汉的问题:为什么三月三吃蒿子粑的风俗流传并不广呢?

答:我不晓得。[em66]
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发表于 2006-3-30 21:57:30 | 显示全部楼层
我觉得味道还不错啊,,以前读书的时候学校门口经常有卖的,而且不分时节,去迟了还经常买不到,,那种薄薄的用香油煎下,味道好极了
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发表于 2006-3-30 23:37:01 | 显示全部楼层
记得以前在家时,做蒿子粑是母亲最拿手的特色菜之一。我食量奇大,成人巴掌大的粑,通常一餐不吃六个以上是不罢休的!所以吾舅有言形容曰:“酒醉英雄汉,饭胀死石头!”,常想起此言,不由嘻然一笑。可惜如今已十多年没吃过母亲的蒿子粑了!

楼主的文笔非常精彩,酱油兄的贴子进一步开阔了我们的视野,此贴应该加精!谢谢!
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 楼主| 发表于 2006-3-30 10:13:04 | 显示全部楼层
三月三,吃蒿子粑.现在的节日太多,有的不过也罢.但只要有条件,"三月三"这个节还是要过的.有得吃呀.
我嘴馋,就提前吃上了。今天的早餐就是香喷喷的蒿子粑,算来已有十多年都没有吃过蒿子粑了,因为人在外头,弄不到材料嘛.
蒿子粑吃到嘴里,那个香味不用我说了吧,而且原汁原味,是老母亲亲手做的。所有材料都是父母上周从老家带来,那野蒿也是自家姐姐采摘,洗净晒干后还有一斤多哩。也分了一点米粉和蒿子给老乡过节时用,都高兴坏了。
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