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80种水果养生宝典

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发表于 2006-6-26 21:18:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
名称   营养功效

橙     果肉滋润,果皮化痰止咳健胃
白榄   清热利咽喉,另有乌榄(Black Olive)与此种不同;乌榄肉苦涩,不能 生食,多腌制成榄角
柑桔   滋养润肺,健脾,止咳化痰;柑果及乾可作陈皮,化痰顺气。 巴蕉 滋补润肠,养肺,降血压,较香蕉更” 正气”
木瓜   滋养消食,补肾润肺,配合肉类煲汤能促乳汁分泌;又此种木瓜与中国北
方之木瓜    (属蔷薇科)不同,後者常用以泡制”木瓜酒”
茨梨   维他命C含量是水果之冠,是柑橘的70倍;有解渴消暑健胃,滋补强壮之功
西瓜   消烦止渴,解暑热,利尿,降血压;胃弱之人宜少食
雪梨   清热润热,属低热量而维他 C丰富的食品
哈密瓜
黄瓜
皱皮瓜 这些甜瓜类的生果均有消暑热,解烦渴,利小便的功效;因性寒凉,患慢性痢疾,肠炎者均不宜多食
沙梨   润肺清心,除烦解渴
南瓜   健脾暖胃,充肌贲中.南瓜子有驱虫之(补中气)
洋梨   滋润解热,属低热量而维他命C丰富的食品
黄瓜   除热利水解暑减肥 华南梨 清热,利水,消食积
丝瓜   清热化痰、凉血解毒 Plum 爽甜的西梅Prune其实是布李的一种。 Prune本来专指制成乾果的Plum;通常
这类Plum都是较细小和紫色的,後来把言类果子鲜时也叫Prune;其外形与中国杏形状相似,但大而爽甜
木瓜   与丝瓜大致相同 柠檬 富含维他命C,有化痰止咳,生津健脾,助消化之功
冬瓜   利水消痰,清热解毒 青柠 与檬相近
毛瓜   生津驱暑,健脾,利大小肠,比冬瓜更”正气”
乌饭果  强筋骨、补气固精
苦瓜   清热解暑,明目解毒 脆皮果 清热解毒
茄子   清热活血,止痛消肿;肺补寒咳者宜 少食
凤眼果  生津止泻
白瓜    利小便,解酒毒 芒果 止渴生津,止船车晕,补中益气,健胃 寒;因较热,肠胃消化不易、风、过敏皮肤症患者不宜
葫芦瓜  利水通淋,有治水肿,腹涨的作用 椰子 生津利胃,清热,消暑解渴
佛手瓜  清热,利水 海底椰 滋阴补肾,强壮身体,治疗中风
金包王  属热量少,高钾低纳的健康食品 杜菇Duku Duku及Langsat在生物分类学上同属一 种;但前者果皮较厚,果实圆形,後则果皮较薄,果实橄榄形
红毛丹  每100克果肉含42豪克维他命C,热 量64千卡
山竺    性凉,解热止渴,在南洋一带有”果 中之后”的美誉
龙眼    富怡糖分,多吃会消化不良和便秘;龙乾刖有稳心安神,养生健脾,长智补虚的作用
榴连    性热,主治暴痢和心腹冷气,在南洋 一带有”水果之王”的称号;生疮疖和血压高者不宜多吃
番荔枝  生津止渴,健胃止泄泻;种子磨成粉 末用以除
菠萝蜜  果肉滋养止渴除烦;种示补中益气
荔枝    益气补血;但皮肤易生疖疮者及胃 热者宜少食
大菠萝  与菠萝蜜相
黄皮果  果肉开胃生津,消暑却热;食荔枝 过多不适时可食黄皮消解;黄皮乾是健胃中药,化痰止咳
凤梨    健脾解渴,消肿 湿,减肥;平常胃肠有寒气、湿热人宜少吃
油甘子  清热利咽,润肺止咳,生津止渴,含丰富维他命C
开心果  果皮煮水有收敛痢疾作用,亦成熟果 子可以止泻;树上乳汁是制香口胶材料
番石榴  收敛止泻,止血止痒;因性甘温,大号秘便者不宜食
热情果  每100公克果肉含20毫克维他命C,700国际单位维他命A
石榴    清热解毒,润肺止咳 牛油果 每100公克果肉含674千卡热量,发热 量最高,含糖低,维他命B含量丰富,含油量高达20%
枣子    补血,防肝炎,过敏性和血小板减少等症;含丰维他命C及维他命B
奇异果  清热生津,健脾止泻,每100克含240 毫克维他命C
杏子    润沛定喘,生津止渴 无花果 健胃清肠,消肿解毒
苹果   生津止渴、开胃健脾,防治高血压 罗汉果 消暑润肺,化痰止咳,润肠通便,并 含有一种心白糖甜300倍,糖尿者也可用的甜味物质
枇杷   清热生津,去痰止咳,润朋止渴,下气和胃
开心果 钠、钾、磷、钙等矿物质含量均高,并含丰富蛋白质和各种氨基酸梅 润肺,生津,溃疡病患者及胃酸过多者忌服
夏威夷果仁   矿物质含量颇丰
杨梅     生津止渴、消食止呕,利尿;血热火 旺者不宜多食
杏仁    润肺,消食积,散瘀气;因含脂肪较 多,大便稀薄,肠虚或有寒 痰咳者不宜食用
柿     止渴润肺,健脾,柿蒂降气止呃,但 脾胃虚寒、外感咳嗽、水肿者忌服
杏果仁  痰止咳,平喘润肠,外感咳嗽,肠燥便秘
葡萄   解表透疹,利尿安胎,强心补血 松子仁 滋补润肺,清肠强身
香蕉   止烦渴,润肺肠,通血脉,填精髓,治便利;因性寒,脾胃寒虚者宜少食
榛子   补气,健胃,明目
桃金镶   Rosemyrde 补血,健脾,安胎 核桃 补脑,补气养血,润肌黑发
柚    果肉健脾止咳解;酒柚皮化痰止咳, 理气止痛,消食 痰
栗子  补肾强筋,健脾养胃,益精止泻
葡萄柚   能降胆固醇,属低热量、低纳、高钾 的健康食品
花生     滋养润肺,和胃补血
杨桃   生津止咳下气和中,解内藏积热,清 燥润肠益大号;肺弱胃寒易腹泻者不宜食
白果   温肺益气,定喘嗽,利小便,微毒性 不可生食,热食量亦不可太多
桃     果肉功能敛肺敛汗,活血;桃仁活血润肠
葵花子 滋阴,止痢,透疹
蒲桃    Rosepple 凉血收敛,治呃逆不止,治肺虚寒咳及 因肠炎而起的腹泻、腹痛等
腰果仁   含蛋白质21r2%,糖22r3%,脂肪47%,还有磷铁等矿物质及多种维他命
樱桃     调中补气,祛风 ;含铁量丰富,在水果中居前列;磷的含量也丰
莲子    莲子健脾止泻,养心益肾;莲心清心 火,止血,固精
山楂    散瘀消积,化痰活血,清胃醒脑,防暑消暑
草莓    消暑解热,生津止渴,利止泻
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白榄   清热利咽喉,另有乌榄(Black Olive)与此种不同;乌榄肉苦涩,不能 生食,多腌制成榄角
柑桔   滋养润肺,健脾,止咳化痰;柑果及乾可作陈皮,化痰顺气。 巴蕉 滋补润肠,养肺,降血压,较香蕉更” 正气”
木瓜   滋养消食,补肾润肺,配合肉类煲汤能促乳汁分泌;又此种木瓜与中国北
方之木瓜    (属蔷薇科)不同,後者常用以泡制”木瓜酒”
茨梨   维他命C含量是水果之冠,是柑橘的70倍;有解渴消暑健胃,滋补强壮之功
西瓜   消烦止渴,解暑热,利尿,降血压;胃弱之人宜少食
雪梨   清热润热,属低热量而维他 C丰富的食品
哈密瓜
黄瓜
皱皮瓜 这些甜瓜类的生果均有消暑热,解烦渴,利小便的功效;因性寒凉,患慢性痢疾,肠炎者均不宜多食
沙梨   润肺清心,除烦解渴
南瓜   健脾暖胃,充肌贲中.南瓜子有驱虫之(补中气)
洋梨   滋润解热,属低热量而维他命C丰富的食品
黄瓜   除热利水解暑减肥 华南梨 清热,利水,消食积
丝瓜   清热化痰、凉血解毒 Plum 爽甜的西梅Prune其实是布李的一种。 Prune本来专指制成乾果的Plum;通常
这类Plum都是较细小和紫色的,後来把言类果子鲜时也叫Prune;其外形与中国杏形状相似,但大而爽甜
木瓜   与丝瓜大致相同 柠檬 富含维他命C,有化痰止咳,生津健脾,助消化之功
冬瓜   利水消痰,清热解毒 青柠 与檬相近
毛瓜   生津驱暑,健脾,利大小肠,比冬瓜更”正气”
乌饭果  强筋骨、补气固精
苦瓜   清热解暑,明目解毒 脆皮果 清热解毒
茄子   清热活血,止痛消肿;肺补寒咳者宜 少食
凤眼果  生津止泻
白瓜    利小便,解酒毒 芒果 止渴生津,止船车晕,补中益气,健胃 寒;因较热,肠胃消化不易、风、过敏皮肤症患者不宜
葫芦瓜  利水通淋,有治水肿,腹涨的作用 椰子 生津利胃,清热,消暑解渴
佛手瓜  清热,利水 海底椰 滋阴补肾,强壮身体,治疗中风
金包王  属热量少,高钾低纳的健康食品 杜菇Duku Duku及Langsat在生物分类学上同属一 种;但前者果皮较厚,果实圆形,後则果皮较薄,果实橄榄形
红毛丹  每100克果肉含42豪克维他命C,热 量64千卡
山竺    性凉,解热止渴,在南洋一带有”果 中之后”的美誉
龙眼    富怡糖分,多吃会消化不良和便秘;龙乾刖有稳心安神,养生健脾,长智补虚的作用
榴连    性热,主治暴痢和心腹冷气,在南洋 一带有”水果之王”的称号;生疮疖和血压高者不宜多吃
番荔枝  生津止渴,健胃止泄泻;种子磨成粉 末用以除
菠萝蜜  果肉滋养止渴除烦;种示补中益气
荔枝    益气补血;但皮肤易生疖疮者及胃 热者宜少食
大菠萝  与菠萝蜜相
黄皮果  果肉开胃生津,消暑却热;食荔枝 过多不适时可食黄皮消解;黄皮乾是健胃中药,化痰止咳
凤梨    健脾解渴,消肿 湿,减肥;平常胃肠有寒气、湿热人宜少吃
油甘子  清热利咽,润肺止咳,生津止渴,含丰富维他命C
开心果  果皮煮水有收敛痢疾作用,亦成熟果 子可以止泻;树上乳汁是制香口胶材料
番石榴  收敛止泻,止血止痒;因性甘温,大号秘便者不宜食
热情果  每100公克果肉含20毫克维他命C,700国际单位维他命A
石榴    清热解毒,润肺止咳 牛油果 每100公克果肉含674千卡热量,发热 量最高,含糖低,维他命B含量丰富,含油量高达20%
枣子    补血,防肝炎,过敏性和血小板减少等症;含丰维他命C及维他命B
奇异果  清热生津,健脾止泻,每100克含240 毫克维他命C
杏子    润沛定喘,生津止渴 无花果 健胃清肠,消肿解毒
苹果   生津止渴、开胃健脾,防治高血压 罗汉果 消暑润肺,化痰止咳,润肠通便,并 含有一种心白糖甜300倍,糖尿者也可用的甜味物质
枇杷   清热生津,去痰止咳,润朋止渴,下气和胃
开心果 钠、钾、磷、钙等矿物质含量均高,并含丰富蛋白质和各种氨基酸梅 润肺,生津,溃疡病患者及胃酸过多者忌服
夏威夷果仁   矿物质含量颇丰
杨梅     生津止渴、消食止呕,利尿;血热火 旺者不宜多食
杏仁    润肺,消食积,散瘀气;因含脂肪较 多,大便稀薄,肠虚或有寒 痰咳者不宜食用
柿     止渴润肺,健脾,柿蒂降气止呃,但 脾胃虚寒、外感咳嗽、水肿者忌服
杏果仁  痰止咳,平喘润肠,外感咳嗽,肠燥便秘
葡萄   解表透疹,利尿安胎,强心补血 松子仁 滋补润肺,清肠强身
香蕉   止烦渴,润肺肠,通血脉,填精髓,治便利;因性寒,脾胃寒虚者宜少食
榛子   补气,健胃,明目
桃金镶   Rosemyrde 补血,健脾,安胎 核桃 补脑,补气养血,润肌黑发
柚    果肉健脾止咳解;酒柚皮化痰止咳, 理气止痛,消食 痰
栗子  补肾强筋,健脾养胃,益精止泻
葡萄柚   能降胆固醇,属低热量、低纳、高钾 的健康食品
花生     滋养润肺,和胃补血
杨桃   生津止咳下气和中,解内藏积热,清 燥润肠益大号;肺弱胃寒易腹泻者不宜食
白果   温肺益气,定喘嗽,利小便,微毒性 不可生食,热食量亦不可太多
桃     果肉功能敛肺敛汗,活血;桃仁活血润肠
葵花子 滋阴,止痢,透疹
蒲桃    Rosepple 凉血收敛,治呃逆不止,治肺虚寒咳及 因肠炎而起的腹泻、腹痛等
腰果仁   含蛋白质21r2%,糖22r3%,脂肪47%,还有磷铁等矿物质及多种维他命
樱桃     调中补气,祛风 ;含铁量丰富,在水果中居前列;磷的含量也丰
莲子    莲子健脾止泻,养心益肾;莲心清心 火,止血,固精
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白榄   清热利咽喉,另有乌榄(Black Olive)与此种不同;乌榄肉苦涩,不能 生食,多腌制成榄角
柑桔   滋养润肺,健脾,止咳化痰;柑果及乾可作陈皮,化痰顺气。 巴蕉 滋补润肠,养肺,降血压,较香蕉更” 正气”
木瓜   滋养消食,补肾润肺,配合肉类煲汤能促乳汁分泌;又此种木瓜与中国北
方之木瓜    (属蔷薇科)不同,後者常用以泡制”木瓜酒”
茨梨   维他命C含量是水果之冠,是柑橘的70倍;有解渴消暑健胃,滋补强壮之功
西瓜   消烦止渴,解暑热,利尿,降血压;胃弱之人宜少食
雪梨   清热润热,属低热量而维他 C丰富的食品
哈密瓜
黄瓜
皱皮瓜 这些甜瓜类的生果均有消暑热,解烦渴,利小便的功效;因性寒凉,患慢性痢疾,肠炎者均不宜多食
沙梨   润肺清心,除烦解渴
南瓜   健脾暖胃,充肌贲中.南瓜子有驱虫之(补中气)
洋梨   滋润解热,属低热量而维他命C丰富的食品
黄瓜   除热利水解暑减肥 华南梨 清热,利水,消食积
丝瓜   清热化痰、凉血解毒 Plum 爽甜的西梅Prune其实是布李的一种。 Prune本来专指制成乾果的Plum;通常
这类Plum都是较细小和紫色的,後来把言类果子鲜时也叫Prune;其外形与中国杏形状相似,但大而爽甜
木瓜   与丝瓜大致相同 柠檬 富含维他命C,有化痰止咳,生津健脾,助消化之功
冬瓜   利水消痰,清热解毒 青柠 与檬相近
毛瓜   生津驱暑,健脾,利大小肠,比冬瓜更”正气”
乌饭果  强筋骨、补气固精
苦瓜   清热解暑,明目解毒 脆皮果 清热解毒
茄子   清热活血,止痛消肿;肺补寒咳者宜 少食
凤眼果  生津止泻
白瓜    利小便,解酒毒 芒果 止渴生津,止船车晕,补中益气,健胃 寒;因较热,肠胃消化不易、风、过敏皮肤症患者不宜
葫芦瓜  利水通淋,有治水肿,腹涨的作用 椰子 生津利胃,清热,消暑解渴
佛手瓜  清热,利水 海底椰 滋阴补肾,强壮身体,治疗中风
金包王  属热量少,高钾低纳的健康食品 杜菇Duku Duku及Langsat在生物分类学上同属一 种;但前者果皮较厚,果实圆形,後则果皮较薄,果实橄榄形
红毛丹  每100克果肉含42豪克维他命C,热 量64千卡
山竺    性凉,解热止渴,在南洋一带有”果 中之后”的美誉
龙眼    富怡糖分,多吃会消化不良和便秘;龙乾刖有稳心安神,养生健脾,长智补虚的作用
榴连    性热,主治暴痢和心腹冷气,在南洋 一带有”水果之王”的称号;生疮疖和血压高者不宜多吃
番荔枝  生津止渴,健胃止泄泻;种子磨成粉 末用以除
菠萝蜜  果肉滋养止渴除烦;种示补中益气
荔枝    益气补血;但皮肤易生疖疮者及胃 热者宜少食
大菠萝  与菠萝蜜相
黄皮果  果肉开胃生津,消暑却热;食荔枝 过多不适时可食黄皮消解;黄皮乾是健胃中药,化痰止咳
凤梨    健脾解渴,消肿 湿,减肥;平常胃肠有寒气、湿热人宜少吃
油甘子  清热利咽,润肺止咳,生津止渴,含丰富维他命C
开心果  果皮煮水有收敛痢疾作用,亦成熟果 子可以止泻;树上乳汁是制香口胶材料
番石榴  收敛止泻,止血止痒;因性甘温,大号秘便者不宜食
热情果  每100公克果肉含20毫克维他命C,700国际单位维他命A
石榴    清热解毒,润肺止咳 牛油果 每100公克果肉含674千卡热量,发热 量最高,含糖低,维他命B含量丰富,含油量高达20%
枣子    补血,防肝炎,过敏性和血小板减少等症;含丰维他命C及维他命B
奇异果  清热生津,健脾止泻,每100克含240 毫克维他命C
杏子    润沛定喘,生津止渴 无花果 健胃清肠,消肿解毒
苹果   生津止渴、开胃健脾,防治高血压 罗汉果 消暑润肺,化痰止咳,润肠通便,并 含有一种心白糖甜300倍,糖尿者也可用的甜味物质
枇杷   清热生津,去痰止咳,润朋止渴,下气和胃
开心果 钠、钾、磷、钙等矿物质含量均高,并含丰富蛋白质和各种氨基酸梅 润肺,生津,溃疡病患者及胃酸过多者忌服
夏威夷果仁   矿物质含量颇丰
杨梅     生津止渴、消食止呕,利尿;血热火 旺者不宜多食
杏仁    润肺,消食积,散瘀气;因含脂肪较 多,大便稀薄,肠虚或有寒 痰咳者不宜食用
柿     止渴润肺,健脾,柿蒂降气止呃,但 脾胃虚寒、外感咳嗽、水肿者忌服
杏果仁  痰止咳,平喘润肠,外感咳嗽,肠燥便秘
葡萄   解表透疹,利尿安胎,强心补血 松子仁 滋补润肺,清肠强身
香蕉   止烦渴,润肺肠,通血脉,填精髓,治便利;因性寒,脾胃寒虚者宜少食
榛子   补气,健胃,明目
桃金镶   Rosemyrde 补血,健脾,安胎 核桃 补脑,补气养血,润肌黑发
柚    果肉健脾止咳解;酒柚皮化痰止咳, 理气止痛,消食 痰
栗子  补肾强筋,健脾养胃,益精止泻
葡萄柚   能降胆固醇,属低热量、低纳、高钾 的健康食品
花生     滋养润肺,和胃补血
杨桃   生津止咳下气和中,解内藏积热,清 燥润肠益大号;肺弱胃寒易腹泻者不宜食
白果   温肺益气,定喘嗽,利小便,微毒性 不可生食,热食量亦不可太多
桃     果肉功能敛肺敛汗,活血;桃仁活血润肠
葵花子 滋阴,止痢,透疹
蒲桃    Rosepple 凉血收敛,治呃逆不止,治肺虚寒咳及 因肠炎而起的腹泻、腹痛等
腰果仁   含蛋白质21r2%,糖22r3%,脂肪47%,还有磷铁等矿物质及多种维他命
樱桃     调中补气,祛风 ;含铁量丰富,在水果中居前列;磷的含量也丰
莲子    莲子健脾止泻,养心益肾;莲心清心 火,止血,固精
山楂    散瘀消积,化痰活血,清胃醒脑,防暑消暑
草莓    消暑解热,生津止渴,利止泻
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白榄   清热利咽喉,另有乌榄(Black Olive)与此种不同;乌榄肉苦涩,不能 生食,多腌制成榄角
柑桔   滋养润肺,健脾,止咳化痰;柑果及乾可作陈皮,化痰顺气。 巴蕉 滋补润肠,养肺,降血压,较香蕉更” 正气”
木瓜   滋养消食,补肾润肺,配合肉类煲汤能促乳汁分泌;又此种木瓜与中国北
方之木瓜    (属蔷薇科)不同,後者常用以泡制”木瓜酒”
茨梨   维他命C含量是水果之冠,是柑橘的70倍;有解渴消暑健胃,滋补强壮之功
西瓜   消烦止渴,解暑热,利尿,降血压;胃弱之人宜少食
雪梨   清热润热,属低热量而维他 C丰富的食品
哈密瓜
黄瓜
皱皮瓜 这些甜瓜类的生果均有消暑热,解烦渴,利小便的功效;因性寒凉,患慢性痢疾,肠炎者均不宜多食
沙梨   润肺清心,除烦解渴
南瓜   健脾暖胃,充肌贲中.南瓜子有驱虫之(补中气)
洋梨   滋润解热,属低热量而维他命C丰富的食品
黄瓜   除热利水解暑减肥 华南梨 清热,利水,消食积
丝瓜   清热化痰、凉血解毒 Plum 爽甜的西梅Prune其实是布李的一种。 Prune本来专指制成乾果的Plum;通常
这类Plum都是较细小和紫色的,後来把言类果子鲜时也叫Prune;其外形与中国杏形状相似,但大而爽甜
木瓜   与丝瓜大致相同 柠檬 富含维他命C,有化痰止咳,生津健脾,助消化之功
冬瓜   利水消痰,清热解毒 青柠 与檬相近
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乌饭果  强筋骨、补气固精
苦瓜   清热解暑,明目解毒 脆皮果 清热解毒
茄子   清热活血,止痛消肿;肺补寒咳者宜 少食
凤眼果  生津止泻
白瓜    利小便,解酒毒 芒果 止渴生津,止船车晕,补中益气,健胃 寒;因较热,肠胃消化不易、风、过敏皮肤症患者不宜
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佛手瓜  清热,利水 海底椰 滋阴补肾,强壮身体,治疗中风
金包王  属热量少,高钾低纳的健康食品 杜菇Duku Duku及Langsat在生物分类学上同属一 种;但前者果皮较厚,果实圆形,後则果皮较薄,果实橄榄形
红毛丹  每100克果肉含42豪克维他命C,热 量64千卡
山竺    性凉,解热止渴,在南洋一带有”果 中之后”的美誉
龙眼    富怡糖分,多吃会消化不良和便秘;龙乾刖有稳心安神,养生健脾,长智补虚的作用
榴连    性热,主治暴痢和心腹冷气,在南洋 一带有”水果之王”的称号;生疮疖和血压高者不宜多吃
番荔枝  生津止渴,健胃止泄泻;种子磨成粉 末用以除
菠萝蜜  果肉滋养止渴除烦;种示补中益气
荔枝    益气补血;但皮肤易生疖疮者及胃 热者宜少食
大菠萝  与菠萝蜜相
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凤梨    健脾解渴,消肿 湿,减肥;平常胃肠有寒气、湿热人宜少吃
油甘子  清热利咽,润肺止咳,生津止渴,含丰富维他命C
开心果  果皮煮水有收敛痢疾作用,亦成熟果 子可以止泻;树上乳汁是制香口胶材料
番石榴  收敛止泻,止血止痒;因性甘温,大号秘便者不宜食
热情果  每100公克果肉含20毫克维他命C,700国际单位维他命A
石榴    清热解毒,润肺止咳 牛油果 每100公克果肉含674千卡热量,发热 量最高,含糖低,维他命B含量丰富,含油量高达20%
枣子    补血,防肝炎,过敏性和血小板减少等症;含丰维他命C及维他命B
奇异果  清热生津,健脾止泻,每100克含240 毫克维他命C
杏子    润沛定喘,生津止渴 无花果 健胃清肠,消肿解毒
苹果   生津止渴、开胃健脾,防治高血压 罗汉果 消暑润肺,化痰止咳,润肠通便,并 含有一种心白糖甜300倍,糖尿者也可用的甜味物质
枇杷   清热生津,去痰止咳,润朋止渴,下气和胃
开心果 钠、钾、磷、钙等矿物质含量均高,并含丰富蛋白质和各种氨基酸梅 润肺,生津,溃疡病患者及胃酸过多者忌服
夏威夷果仁   矿物质含量颇丰
杨梅     生津止渴、消食止呕,利尿;血热火 旺者不宜多食
杏仁    润肺,消食积,散瘀气;因含脂肪较 多,大便稀薄,肠虚或有寒 痰咳者不宜食用
柿     止渴润肺,健脾,柿蒂降气止呃,但 脾胃虚寒、外感咳嗽、水肿者忌服
杏果仁  痰止咳,平喘润肠,外感咳嗽,肠燥便秘
葡萄   解表透疹,利尿安胎,强心补血 松子仁 滋补润肺,清肠强身
香蕉   止烦渴,润肺肠,通血脉,填精髓,治便利;因性寒,脾胃寒虚者宜少食
榛子   补气,健胃,明目
桃金镶   Rosemyrde 补血,健脾,安胎 核桃 补脑,补气养血,润肌黑发
柚    果肉健脾止咳解;酒柚皮化痰止咳, 理气止痛,消食 痰
栗子  补肾强筋,健脾养胃,益精止泻
葡萄柚   能降胆固醇,属低热量、低纳、高钾 的健康食品
花生     滋养润肺,和胃补血
杨桃   生津止咳下气和中,解内藏积热,清 燥润肠益大号;肺弱胃寒易腹泻者不宜食
白果   温肺益气,定喘嗽,利小便,微毒性 不可生食,热食量亦不可太多
桃     果肉功能敛肺敛汗,活血;桃仁活血润肠
葵花子 滋阴,止痢,透疹
蒲桃    Rosepple 凉血收敛,治呃逆不止,治肺虚寒咳及 因肠炎而起的腹泻、腹痛等
腰果仁   含蛋白质21r2%,糖22r3%,脂肪47%,还有磷铁等矿物质及多种维他命
樱桃     调中补气,祛风 ;含铁量丰富,在水果中居前列;磷的含量也丰
莲子    莲子健脾止泻,养心益肾;莲心清心 火,止血,固精
山楂    散瘀消积,化痰活血,清胃醒脑,防暑消暑
草莓    消暑解热,生津止渴,利止泻
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 楼主| 发表于 2006-6-26 21:18:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
名称   营养功效

橙     果肉滋润,果皮化痰止咳健胃
白榄   清热利咽喉,另有乌榄(Black Olive)与此种不同;乌榄肉苦涩,不能 生食,多腌制成榄角
柑桔   滋养润肺,健脾,止咳化痰;柑果及乾可作陈皮,化痰顺气。 巴蕉 滋补润肠,养肺,降血压,较香蕉更” 正气”
木瓜   滋养消食,补肾润肺,配合肉类煲汤能促乳汁分泌;又此种木瓜与中国北
方之木瓜    (属蔷薇科)不同,後者常用以泡制”木瓜酒”
茨梨   维他命C含量是水果之冠,是柑橘的70倍;有解渴消暑健胃,滋补强壮之功
西瓜   消烦止渴,解暑热,利尿,降血压;胃弱之人宜少食
雪梨   清热润热,属低热量而维他 C丰富的食品
哈密瓜
黄瓜
皱皮瓜 这些甜瓜类的生果均有消暑热,解烦渴,利小便的功效;因性寒凉,患慢性痢疾,肠炎者均不宜多食
沙梨   润肺清心,除烦解渴
南瓜   健脾暖胃,充肌贲中.南瓜子有驱虫之(补中气)
洋梨   滋润解热,属低热量而维他命C丰富的食品
黄瓜   除热利水解暑减肥 华南梨 清热,利水,消食积
丝瓜   清热化痰、凉血解毒 Plum 爽甜的西梅Prune其实是布李的一种。 Prune本来专指制成乾果的Plum;通常
这类Plum都是较细小和紫色的,後来把言类果子鲜时也叫Prune;其外形与中国杏形状相似,但大而爽甜
木瓜   与丝瓜大致相同 柠檬 富含维他命C,有化痰止咳,生津健脾,助消化之功
冬瓜   利水消痰,清热解毒 青柠 与檬相近
毛瓜   生津驱暑,健脾,利大小肠,比冬瓜更”正气”
乌饭果  强筋骨、补气固精
苦瓜   清热解暑,明目解毒 脆皮果 清热解毒
茄子   清热活血,止痛消肿;肺补寒咳者宜 少食
凤眼果  生津止泻
白瓜    利小便,解酒毒 芒果 止渴生津,止船车晕,补中益气,健胃 寒;因较热,肠胃消化不易、风、过敏皮肤症患者不宜
葫芦瓜  利水通淋,有治水肿,腹涨的作用 椰子 生津利胃,清热,消暑解渴
佛手瓜  清热,利水 海底椰 滋阴补肾,强壮身体,治疗中风
金包王  属热量少,高钾低纳的健康食品 杜菇Duku Duku及Langsat在生物分类学上同属一 种;但前者果皮较厚,果实圆形,後则果皮较薄,果实橄榄形
红毛丹  每100克果肉含42豪克维他命C,热 量64千卡
山竺    性凉,解热止渴,在南洋一带有”果 中之后”的美誉
龙眼    富怡糖分,多吃会消化不良和便秘;龙乾刖有稳心安神,养生健脾,长智补虚的作用
榴连    性热,主治暴痢和心腹冷气,在南洋 一带有”水果之王”的称号;生疮疖和血压高者不宜多吃
番荔枝  生津止渴,健胃止泄泻;种子磨成粉 末用以除
菠萝蜜  果肉滋养止渴除烦;种示补中益气
荔枝    益气补血;但皮肤易生疖疮者及胃 热者宜少食
大菠萝  与菠萝蜜相
黄皮果  果肉开胃生津,消暑却热;食荔枝 过多不适时可食黄皮消解;黄皮乾是健胃中药,化痰止咳
凤梨    健脾解渴,消肿 湿,减肥;平常胃肠有寒气、湿热人宜少吃
油甘子  清热利咽,润肺止咳,生津止渴,含丰富维他命C
开心果  果皮煮水有收敛痢疾作用,亦成熟果 子可以止泻;树上乳汁是制香口胶材料
番石榴  收敛止泻,止血止痒;因性甘温,大号秘便者不宜食
热情果  每100公克果肉含20毫克维他命C,700国际单位维他命A
石榴    清热解毒,润肺止咳 牛油果 每100公克果肉含674千卡热量,发热 量最高,含糖低,维他命B含量丰富,含油量高达20%
枣子    补血,防肝炎,过敏性和血小板减少等症;含丰维他命C及维他命B
奇异果  清热生津,健脾止泻,每100克含240 毫克维他命C
杏子    润沛定喘,生津止渴 无花果 健胃清肠,消肿解毒
苹果   生津止渴、开胃健脾,防治高血压 罗汉果 消暑润肺,化痰止咳,润肠通便,并 含有一种心白糖甜300倍,糖尿者也可用的甜味物质
枇杷   清热生津,去痰止咳,润朋止渴,下气和胃
开心果 钠、钾、磷、钙等矿物质含量均高,并含丰富蛋白质和各种氨基酸梅 润肺,生津,溃疡病患者及胃酸过多者忌服
夏威夷果仁   矿物质含量颇丰
杨梅     生津止渴、消食止呕,利尿;血热火 旺者不宜多食
杏仁    润肺,消食积,散瘀气;因含脂肪较 多,大便稀薄,肠虚或有寒 痰咳者不宜食用
柿     止渴润肺,健脾,柿蒂降气止呃,但 脾胃虚寒、外感咳嗽、水肿者忌服
杏果仁  痰止咳,平喘润肠,外感咳嗽,肠燥便秘
葡萄   解表透疹,利尿安胎,强心补血 松子仁 滋补润肺,清肠强身
香蕉   止烦渴,润肺肠,通血脉,填精髓,治便利;因性寒,脾胃寒虚者宜少食
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柚    果肉健脾止咳解;酒柚皮化痰止咳, 理气止痛,消食 痰
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花生     滋养润肺,和胃补血
杨桃   生津止咳下气和中,解内藏积热,清 燥润肠益大号;肺弱胃寒易腹泻者不宜食
白果   温肺益气,定喘嗽,利小便,微毒性 不可生食,热食量亦不可太多
桃     果肉功能敛肺敛汗,活血;桃仁活血润肠
葵花子 滋阴,止痢,透疹
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樱桃     调中补气,祛风 ;含铁量丰富,在水果中居前列;磷的含量也丰
莲子    莲子健脾止泻,养心益肾;莲心清心 火,止血,固精
山楂    散瘀消积,化痰活血,清胃醒脑,防暑消暑
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Re:80种水果养生宝典

知道了
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 楼主| 发表于 2006-6-30 19:51:17 | 显示全部楼层

Re:80种水果养生宝典

呵呵,小女人,现在就我一个人了!不知道为什么还有个斑竹八百年都没见到她了!
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发表于 2006-6-30 12:23:39 | 显示全部楼层

Re:80种水果养生宝典

要精华~!
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发表于 2006-6-30 12:26:01 | 显示全部楼层

Re:80种水果养生宝典

好东西~要与大家一起分享!

顶~

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发表于 2006-6-30 12:29:20 | 显示全部楼层

Re:80种水果养生宝典

呵呵~!美女好久没有看见你咯~!你好呀~!
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