钢精锅换底哟！！！

老汉

准确地说,应当是"镪菜刀".
用双手握住一横杆的两端，中间有一很窄条的刀具，将剪子或菜刀的锋口铲薄，谓之“镪”。
现在叫成"铲菜刀",也是可以的.

半島晨曦

我私下認為，這個（鋼精鍋）乃桐城人口音發音不准所致。並非經得起各種推敲。

漢字以前是沒有拼音注解的，解放後用蘇聯字母注解，後又改用英文字母注解。桐城人天生

前鼻音與後鼻音就不易區分。加上各種歷史原因，天災，戰亂，教育狀況等。形成一個頗有特色

之土得掉渣的稱呼，絕非難事。

這種鋼精鍋的稱呼，我覺得實在沒有繼續推敲來源之必要。

桐城境內，方言亦有好幾種，專家之言，未必准確。誰長誰次，誰影響桐城方言，及影響東西稱謂叫法，亦無從考量。

［此帖子已被 半島晨曦 在 2006-9-5 13:00:41 编辑过］

老汉

楼上虚无得厉害,
照他的意思,好多人都是吃饭没事干,
在糟蹋皇粮.

而且,似乎他并不是真懂,
我在文中已经说过,"钢种锅"这种说法,
并不为桐城所独有,吴语\川语中也有.

他覺得實在沒有繼續推敲來源之必要,
我就搞不懂,这是为什么?
越是不清楚,不是越有研究的必要么?
或者,是觉得没有什么意义?
那么,难道只有改天换地的事情才有意义?

半島晨曦

樓上的對樓上的評語，可真貼切啊，入木三分啊！余聞之肺腑甚寒！（我畢竟是小輩啊，承受能力有限，經不起拷打哦！先偷笑一下先？）

古往今來，謹小甚微，激濁揚清，莫不是為捍衛“正統”而作的努力，愚弟敢問漢兄，儂一番推敲為啥目的啊？（國家？社會？還是民俗正統？）

小小一個“鋼種鍋”稱呼流傳近百年了，俗名稱呼大行其道，何從考量？出於風格，作風嚴謹之漢兄非要理出個頭緒來，愚弟雖有滿腔飽貶漢兄之意，亦有欽配漢兄意念執著之精神。

一個小小的“鋼種鍋”竟讓偶配服漢兄數小時，且大叫三聲：配服，配服，還是配服！

今以往，诸侯盟，谁执牛耳？漢兄也！

 

依山伴水

还有“磨剪子铲菜刀”的

老汉

桐川:
我感觉好象是说：钢铁锅或者钢质锅

桐川兄提醒了我,
真的有可能是从"钢质锅"转变而来.

老汉

酱油兄拍了两块砖。

第一块拍没拍准，不知道。
我不懂什么化学还原反应，是从一本科普书上抄下来的。
如果错了，主要责任也不是我。

第二块肯定拍错了。
桐城，包括怀宁、枞阳的很多地方，的确叫“钢zhǒng（种）锅”。
大街上，时不时会传来“钢zhǒng（种）锅换底哟”的吆喝声，
不用打听，肯定是安庆人。

abchdl

xiaohai11:
确实听过叫“钢zhǒng（种）锅”

这个我认为发音比较准确点

桐川

我感觉好象是说：钢铁锅或者钢质锅

tisuo

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