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楼主: aliceyanyan

『美食DIY』金融危机下的晚餐

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发表于 2009-5-19 17:06:46 | 显示全部楼层
很是节省,不错
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发表于 2009-5-19 17:50:17 | 显示全部楼层
牛奶鸡蛋羹这个得试一下,简单又方便
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发表于 2009-5-19 19:45:17 | 显示全部楼层
牛奶鸡蛋羹稠稠的,我看着还以为放了燕麦一类的东西呢。:lol
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发表于 2009-5-19 20:34:48 | 显示全部楼层
简简单单就是一餐,挺好~
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发表于 2009-5-20 10:15:30 | 显示全部楼层
嗯。是不错哦。以后要跟她多学着点了!
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 楼主| 发表于 2009-5-20 12:31:33 | 显示全部楼层
原帖由 天涯陪你流浪 于 2009-5-19 17:00 发表
酸菜,,买的.?还是自家的做的..



在市场买的哦,自己还不会做腌菜呢

上回冰箱里有根白萝卜放了好久,于是心血来潮想着自己做萝卜干,切了晒了可是放在盐水里折腾了两天后又给丢了, 总觉得不像老娘做的那种样子……:P
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发表于 2009-5-20 19:41:02 | 显示全部楼层
看着那个咸菜,双腮有些发水。稀饭真是好东西。
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发表于 2009-5-21 16:35:07 | 显示全部楼层
看到酸菜就留口水
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发表于 2009-5-21 16:54:58 | 显示全部楼层
我的妈呀,好可怜咯,就七稀饭啦。
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 楼主| 发表于 2009-5-27 11:24:30 | 显示全部楼层

我爱吃鸡蛋

苦瓜炒蛋做法:
1、苦瓜半个,洗净,去瓤,切薄片,放入大碗中加点儿盐,把苦瓜里面的苦水整出来. 鸡蛋2个,打散。
2、锅中放油,加蒜片炒香,倒入苦瓜,炒几下。
这块你可以做两种不同的苦瓜炒蛋:
①直接把鸡蛋倒在苦瓜上,然后炒,放盐,出锅.(第一张图片就是这种做法,不过当时做的时候偶在看电视,鸡蛋有点焦)
②把苦瓜先盛起来,然后把锅洗净加油炒鸡蛋,鸡蛋炒熟后再放入刚刚炒的苦瓜,放适量盐,炒几下,出锅(第二张图片.那是我第一次做苦瓜,以前没有吃过这东东的,总觉得太苦了,后来刘女士说切溥再用盐可以把苦水弄出来的.就尝试了下.不过还是挺苦的,我还是喜欢吃第一种苦瓜蛋)


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574 + 2 春宜酸、夏宜苦。夏天宜七苦瓜

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