乌龟看过来

蛰龙

28# 段臣风

段版有尝过吗？

蛰龙

29# 冰雪人

小段说得对，但是在桐城的淡水河里捕到的小的河虾，并非海产的虾皮。城关水产小铺子里应该还能买到。

伊凡

流口水喽,用土鸡蛋味道肯定更好哦

好人难做的乌龟

前几天
山西的朋友得知我在东北多年
送我一袋黑龙江产的香其酱
这个牌子的酱
在东北是非常出名且大众化的

晚上，我买了一捆小葱
一张干豆腐
东北人叫干豆腐
南方人叫千张或百叶的
不知道桐城人怎么称呼
没有黄瓜

把干豆腐铺开
把洗好的葱放进去
再撒上酱
卷起来
开吃

久违的味道
....

蛰龙

MS天涯要忙到十点才得空上网？阿夏教你蒸鸡蛋呢，你在弄小葱蘸大酱！:P
还知道桐城在什么方位末？那东西就叫千张！还有熬豆浆锅里用筷子挑起来弄干的那玩意儿叫豆皮，北方把它卷成棍儿叫腐竹。:lol

普通人

MS天涯要忙到十点才得空上网


天涯?

落个?

阿夏

19# 阿夏  

嗯嗯，里头搁一小撮韭菜，一把小湾子试试。嘶........哈喇子下来了！{:2_38:}
蛰龙 发表于 2009-7-8 21:37

没放小湾子,放了干贝,结果没洗干净(不能怪我,那会子正停电呢)吃的时候里头还有一块刮胡壳子,

wuxing1983

小湾子是个什么东西！？:loveliness:
冰雪人 发表于 2009-7-8 21:54

看来桐城话恩还要好好学习!

天之痕

鸡蛋羹做的太稠太硬其实也不好，我喜欢像做得像豆腐脑那样口感的。

天之痕

小弯子就是小河虾。