私房美食之鲜虾排骨粥

abby

下面介绍下鲜虾排骨粥的做法，私人秘方，不许学呵呵！:loveliness:

材料：
新鲜的排骨+活蹦乱跳的虾（品种不详）+葱+姜+盐+油+鸡精+米（排骨和虾的量根据吃的人数来定。）+鸡汁（最后才发现不应该加这东东，可惜后悔晚矣）

做法：
1、将排骨用清水洗干净，之后用开水过一遍。
2、将虾的小胡子剪掉，之后用清水洗干净（剪掉虾胡子，比较好看晒）。
3、将适量的米洗净、葱切小丁姜切丝备用。
4、将排骨和洗干净的米放到锅里煮，煮沸后改用中火熬30分钟再将虾、姜放进去。（注意时不时搅拌下，免得粘锅底）
5、至米烂汤稠，排骨变酥时，放盐、鸡粉，鸡汁（下次不放了，放了它后粥变得黑乎乎的），煮几分钟后放葱花，拌匀即成。











爱吃芫茜的可以放点，我不太喜欢这个味道。

我烧的菜很好

{:2_335:}......好吃

我烧的菜很好

{:2_378:}

{:2_331:}

ccc

只做过油闷大虾
习惯性的把虾须去掉，脑袋剪开，里面的脏东西洗掉，尾巴也得剪掉
这样一来，虾线就抽的出来了
不过，造型不好看哎

梅落

哇，这个系围裙的帅哥，就是不穿衣服钓鱼滴那个啊！！;P
还有厨房很漂亮，设备齐全呢．
可惜我不敢吃虾，有点虾过敏:(

我烧的菜很好

{:2_359:}裸露就胖了一点.....

abby

我讨厌胖子:@

我烧的菜很好

我讨厌胖子:@
abby 发表于 2009-11-4 21:57

:Q 我不是胖子...

abby

:Q 我不是胖子...
我烧的菜很好 发表于 2009-11-4 22:16

欢迎对号入座！

ジDJ妙东ゾ

我早就发现闹...
苍蝇总是叮着卖碳的...     这家伙一来TW我就发现了......           大秘密...