桐城大街的早饭团，大家有谁知道怎么做的啊？

18601573723 · 发表于 2012-3-22 16:06:55

桐城大街的早饭团，大家有谁知道怎么做的啊？
我想跟大家学学这门手艺啊、。。。把桐城美食带到外地发展啊。。。

股海神马 · 发表于 2012-3-22 16:09:35

这还不简单你去街上买饭团的时候顺便想师傅们请教下不就OK了吗

18601573723 · 发表于 2012-3-22 16:14:16

异乡人发表于 2012-3-22 16:09
这还不简单你去街上买饭团的时候顺便想师傅们请教下不就OK了吗

不是哦。关键我现在不在家乡。没办法接触那些美味哦。只能靠大家在家里帮帮忙哦。。。

喵、抬頭望天 · 发表于 2012-3-22 16:18:07

煮饭里面加点糯米就可以捏成饭团啦, 不容易散开

宿香亭2010 · 发表于 2012-3-22 16:18:24

给些钱给我，我再给点钱给做饭团团的。然后把技术传给你。

18601573723 · 发表于 2012-3-22 16:20:03

宿香亭2010 发表于 2012-3-22 16:18
给些钱给我，我再给点钱给做饭团团的。然后把技术传给你。

额。额。额。额。额。大家就说说嘛。这算是就是技术共享吧。。。

18601573723 · 发表于 2012-3-22 16:21:57

喵、抬頭望天发表于 2012-3-22 16:18
煮饭里面加点糯米就可以捏成饭团啦, 不容易散开

饭里面还加了什么啊。感觉颜色怪怪的呢。。。

逍遥游 · 发表于 2012-3-22 16:21:58

没看出做饭团要啥技术

宿香亭2010 · 发表于 2012-3-22 16:23:09

可这玩意，你问人家做饭团团的，可会随便传给我呢，没点刺激，他们不会传授的，即使传了，也许只有70%的技术，资源是用钱扔出来的。这个社会太现实了。

喵、抬頭望天 · 发表于 2012-3-22 16:24:27

18601573723 发表于 2012-3-22 16:21
饭里面还加了什么啊。感觉颜色怪怪的呢。。。

有的加了黑米, 一锅饭放一点点黑米, 饭就成红色了, 以前我自己煮不知道, 直接用黑米煮饭的, 太瓷了``通红通红的

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