自制酱肉

云知道 · 发表于 2014-2-18 22:05:53

吃了多年的腊肉，换个做法，酱着吃。。。。。。。

云知道 · 发表于 2014-2-18 22:17:27

上海发表于 2014-2-18 22:09

你是版主么，第一次发帖就盖章了，呵呵

上海 · 发表于 2014-2-18 22:18:44

是李慢慢老师给盖的，也确实应该盖！因为你盖了，他才盖上

云知道 · 发表于 2014-2-18 22:22:07

上海发表于 2014-2-18 22:18
是李慢慢老师给盖的，也确实应该盖！因为你盖了，他才盖上

年纪大了，眼力不好使，没看到，呵呵

映山红 · 发表于 2014-2-18 22:32:28

我也会做！！！！

云知道 · 发表于 2014-2-18 22:34:03

映山红发表于 2014-2-18 22:32
我也会做！！！！

嗯嗯，这个没什么技术含量，我也第一次尝试新的酱肉做法

神仙姐姐1 · 发表于 2014-2-19 09:02:08

看着很好吃，能否告知制作方法啊?

云知道 · 发表于 2014-2-19 09:26:23

神仙姐姐1 发表于 2014-2-19 09:02
看着很好吃，能否告知制作方法啊?

以前的做法是酱油浸泡7天就可以了，这个是用一堆调料熬出来的卤子浸泡的，太多回头想想再写。。。。。

天山雪莲王 · 发表于 2014-2-19 13:02:04

{:soso_e179:}桐网好手艺！

逍遥游 · 发表于 2014-2-19 16:05:56

看着相当有食欲，不错不错

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[我的手艺] 自制酱肉