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楼主: 吴敏营养师

[饮食养生] 压力大喝点薄荷粥

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 楼主| 发表于 2010-7-27 23:01:32 | 显示全部楼层
回复  高级营养师


    嘻嘻~我想起来我农场灵芝快熟了~
南郊大酒店 发表于 2010-7-27 23:00



    我还以为你起来捉老鼠呢?
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发表于 2010-7-27 23:06:48 | 显示全部楼层
回复 11# 高级营养师


    这不是捉到一只了嘛?嘻嘻~;P
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 楼主| 发表于 2010-7-27 23:08:50 | 显示全部楼层
回复  高级营养师


    这不是捉到一只了嘛?嘻嘻~
南郊大酒店 发表于 2010-7-27 23:06



    睡去吧,你可是早起的人,晚安!
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发表于 2010-7-27 23:10:45 | 显示全部楼层
回复 13# 高级营养师


    还有五分钟~晚安~
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发表于 2010-7-28 22:50:29 | 显示全部楼层
本帖最后由 薄荷糖 于 2010-7-28 22:55 编辑

  薄荷叶有散风热、止痒的作用。薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,泡法同普通茶叶一样,饮用有清凉感,是清热利尿的良药。
  薄荷能提神解郁,治感冒头痛、疏热解毒、健胃腹胀、消炎止痒、防腐去腥。注意孕妇切勿过量饮用
提醒:薄荷味属凉,不可久服。
一壶约取10-15片使用,冲泡10分钟左右,让叶片充分舒民开即可。它的茶色淡绿略呈金黄,带有浓郁的独特香气,口感微辛中混合着清凉,饮后令人回味。薄荷茶具有发汗解热、杀菌消毒、化浊辟秽的功能,对舒缓感冒伤风、偏头痛以及祛痰极有疗效,是消胀气、助消化、解宿醉的芳香健胃剂,还是温和的镇静饮料。夏天冰饮既清凉消暑,又增加食欲。若混合其他花草或蜂蜜、柠檬冲泡,也极美味。

薄荷中含有挥发油、薄荷精及单宁等物质,其味苦辛、性凉,有助于平抚愤怒、歇斯底里与恐惧的情绪,对疲惫的心灵和沮丧的心情疗效绝佳。长时间在电脑前工作的上班族,当感到精神不济时应喝杯清凉的薄荷茶,这有利于提神醒脑、缓解压力。另外,由于薄荷具有一种独特的芳香,将薄荷茶拿来漱口或饮用,不仅能齿颊留香、口气清新,还可以消除牙龈肿痛。

薄荷茶因能助消化,放松肌肉,被美国《健身》杂志推荐为健康饮品。人们对薄荷的好处早有研究,认为它可以防止痉挛、放松肌肉、减轻肌肉僵硬与疼痛感,而薄荷茶可以刺激食物在消化道内的运动,帮助消化,尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。

薄荷不仅是盛夏最佳的清凉剂,另有驱风、发汗、利尿之功能。将薄荷加入红茶中饮用,可清心宁神、加速新陈代谢、恢复精神。因此,一杯冰凉美味的薄荷茶,不但适合在轻松自在的下午茶时间饮用,更适宜在紧张繁忙的工作后,作为消除疲劳的提神剂,以及平心静气的心灵补药 .
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发表于 2010-7-29 10:50:39 | 显示全部楼层
以前我们家也种薄荷的,经常泡茶喝,但是没煮过粥,下次试试。
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 楼主| 发表于 2010-7-29 11:25:49 | 显示全部楼层
回复 15# 薄荷糖


    谢谢补上薄荷的药用价值,使此贴成为薄荷谈(糖)。
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 楼主| 发表于 2010-7-29 11:27:31 | 显示全部楼层
以前我们家也种薄荷的,经常泡茶喝,但是没煮过粥,下次试试。
小雨宝宝 发表于 2010-7-29 10:50



    煮粥味很美,用茎或叶均可。
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发表于 2010-7-29 11:33:02 | 显示全部楼层
回复 18# 高级营养师


    我只用过叶,不过可以试试你说的。
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发表于 2010-7-29 14:57:29 | 显示全部楼层
:) 我就喜欢薄荷糖,啦啦啦...
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