日常应多食用的绿色蔬菜

小雨宝宝

　　去买菜时，经常会被品种繁多的蔬菜看的眼花缭乱，不知道究竟买什么菜．所以应该选择对人体比较有益的蔬菜．有几种蔬菜含有丰富的维生素，大家不妨一试。



　　马铃薯

　

　　能包裹维生素C，富含淀粉和蛋白质。



　　四季豆



　　富含蛋白质和矿物质，能预防肠胃不适。



　　绍菜



　　富含维生素C，对肠胃有益。


　　茄子



　　含糖、蛋白质及多种维生素，有清热、通肠的效果。


　　粟米


　　能帮助消化，预防便秘，降低血脂。



　　茹菌



　　能有效抑制癌细胞，降低胆固醇。



　　节瓜



　　富含维生素B、C，能预防感冒。



　　西兰花

　

　　富含维生素和铁、钙，能预防贫血、抗癌。



　　西红柿



　　富含维生素及铁、钙、镁等矿物质，能抗癌和预防心脏病。


　　灯笼椒



　　富含维生素C，有美容、舒缓神经紧张、增进食欲的功效。

吴敏营养师

我中午就用马铃薯煮饭了，目的是把精粮变粗粮，同时天热多补点钾以保证体内电解质平衡。

猫猫

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    话是那么说，能咽下去么{:5_145:}

猫猫

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小雨宝宝

回复 2# 高级营养师


    这天气吃马铃薯煮饭好吃吗？

吴敏营养师

回复  高级营养师


    这天气吃马铃薯煮饭好吃吗？
小雨宝宝 发表于 2010-8-4 16:46

    你试着煮次吃吃看看怎样

小雨宝宝

回复 6# 高级营养师


    以前在端午时节我们会煮，但是过了时节真没试过，下次让我婆婆试试。我觉得你还可以放些夏季食谱给我们参考参考，呵呵

吴敏营养师

回复  高级营养师


    以前在端午时节我们会煮，但是过了时节真没试过，下次让我婆婆试试。我觉得你还 ...
小雨宝宝 发表于 2010-8-4 16:51

    你一下子发了好多不是很吊人们胃口吗？

小雨宝宝

回复 8# 高级营养师


    因为我这几天不吃，所以只能满足一下眼睛了，呵呵

吴敏营养师

回复  高级营养师


    因为我这几天不吃，所以只能满足一下眼睛了，呵呵
小雨宝宝 发表于 2010-8-4 16:56

    你真的在减食减肥？