[转贴]龙眠啜茶

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　　屈指一算，阔别故土已有十个年头了。其间，偶有几次途经故乡，也只是车窗外的匆匆一瞥，更多的只是在睡梦里点一盏记忆的灯笼走进那条幽长的六尺巷。

　　春日的一个周末，朋友相邀，从文字里抽了身，踏上了归乡的路。

　　小城已今非昔比，长高的楼群、玻璃幕墙以及鲜亮的女人，一一昭示着现代的况味已在故乡弥散而开了。

　　紫来桥依旧。五孔十垛，横卧在碧水萦回的龙眠河上，桥面花岗石上，那深凹的古辙道清晰可抚，岁月的风尘，历史在这里沉淀。唯有桥下的河水淙淙地流淌着，诉说着一段久远的故事。

　　“紫来桥下水，龙眠山上茶。”记不清这是谁撰的联，只是想，龙眠的茶，也唯有这紫来桥的水方才配得的了。

　　龙眠山乃小城北之屏障，自西北向东南逶迤而来，沿龙眠河溯流而上，渐入佳境，两岸苍峰翠谷，叠山献清潭。

　　踏上龙眠山，一股清新的香气扑鼻而来，青青的茶园在眼底葱郁着，初绽的兰花在山谷深处吐着沁人心脾的芬芳。一团一团的云雾弥漫而开，忽浓忽淡，缥缈若淡淡的水墨画。难怪一代名臣张英也老来山中造屋，吟诗作画，务本力田，随份而足。

　　朋友的“煮泉斋”就在山上，拥芝兰空谷之幽，其个中真趣，真是一笔难尽！

　　屋内有一茶炉，生着炭火。我们围炉而坐，看壶中的水渐渐地沸了，水面渐起了小泡，一股股热气从壶口喷了出来，水火相战，如听松涛。朋友端出一个茶盘，盘中卧着一把泥壶和四个小茶杯。自茶罐里掏出一撮茶，撒在壶底，滚沸的水冲了，掩了盖。少顷，从壶中倒了些许的茶水，冲了茶杯，又添了水，再倒出一股淡碧色泽的茶水来。品一口，小苦微甜，清淳爽口，余味悠长。

　　这龙眠山的茶受兰香熏陶，吮吸幽兰之气，制成茶后不见花踪但闻兰花之香，因茶叶峰尖叶长，故谓之“桐城小花”，明清时即被封为贡品。清人姚兴泉在《龙眠杂忆》中咏道：“桐城好，谷雨新试铛，椒园异种分辽蓟，石鼎连枝贬霍英，活水带云烹。”

　　其实，我是不善茶道的。喜欢的，只是品茶的这份闲趣，清茶在握，闲谈古今，静玩山水。记得茶录所说：“其旨归于色香味，其道归于精燥洁。”只有以一个冷静头脑去看纷乱世界的人，才能体味出这些质素的呀！

　　古人云：啜茶忘喧，茶可静心。茶之道，我想，大抵是能引导我们进入一个默想人生的世界吧。

　　大碗茶也好，功夫茶也罢，一壶茶，似乎更多的倒出了中国特有的文化与亲情，倒出了一种喜乐融融的氛围。西方人后来发明的袋茶则不然，人手一袋，各自打点自己的一份，冷暖浓淡也唯有凭自知了。

　　壶茶也好，袋茶也罢，品茶，就是在异乡，我们也被那一片青青的往事打动啊！

童中

作者的朋友有雅兴也有实力,深山之中拥有"煮泉斋".

恋~仙~儿~

真的有"煮泉斋".这文章写得着实不错

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桐川、童中二位版主，好不容易在网上搜到这篇文章，希望二位能读一下。

桐川

“桐城好，谷雨新试铛，椒园异种分辽蓟，石鼎连枝贬霍英，活水带云烹。”

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又加精了，谢谢版主啊

桐川

宣传桐城的好文章都会加精的，呵呵