老家印象

若即若离 · 发表于 2017-8-7 18:30:01

黄甲虽操同一种口音，但是我的印象里，绝没有一点这种风俗。估计这种风俗是外来的。

一苇过江 · 发表于 2017-8-7 19:43:22

以前农家办宴席，都固定的程序，上什么菜，什么时候上都很讲究。
但在我老家（铁铺）以及桐城南，好像并没有严格的八大水碗，我记得深的是上一道青菜豆腐汤，基本上是告诉宾客菜上齐了

小耒 · 发表于 2017-8-7 19:52:24

桐城有句老话叫打不过东乡，告不过西乡，做不过南乡，吃不过北乡

小香菇 · 发表于 2017-8-7 19:58:24

童年的回忆

小香菇 · 发表于 2017-8-7 19:59:45

现在怎么做都没有以前的正宗了

王曙光 · 发表于 2017-8-7 20:00:50

非常开心，我家热闹，敬大家一杯酒。如果可能我亲自动手，请大家吃正席

风清扬 · 发表于 2017-8-7 20:05:13

老风俗需传承。我也在文章中学习了桐城美食。点赞！

王曙光 · 发表于 2017-8-7 20:05:49

一苇过江发表于 2017-8-7 19:43
以前农家办宴席，都固定的程序，上什么菜，什么时候上都很讲究。
但在我老家（铁铺）以及桐城南，好像并没 ...

若菜上齐，我带酒便是

王曙光 · 发表于 2017-8-7 20:09:39

若即若离发表于 2017-8-7 18:30
黄甲虽操同一种口音，但是我的印象里，绝没有一点这种风俗。估计这种风俗是外来的。

您的想法有道理，如果可能可如北乡的朋友交流

王曙光 · 发表于 2017-8-7 20:15:24

谢谢您的赏阅，过去的不一定最好最美，但有些东西已融入血液和记忆，应是好与美

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[散文] 老家印象