李成《亲切有味的方言》

采桑子 · 发表于 2018-6-15 14:29:21

　　拿到叶濒、徐明翔主编的《桐城方言》一书，我不禁有些惊讶：竟有这么厚的一本，收入有关词汇、词条竟达六千条之多。

　　翻开这本书，我是感到很亲切的，因为桐城是我家乡，虽然离乡已经二十多年，但在故乡看到的、学到的、感受到的一切，仍深深地镂刻在我心里，其中就包括乡音土语。收入《桐城方言》中的大多数词汇，我都耳熟能详。读这些词条，仿佛又回到乡亲们中间，耳边是一片悦耳的乡音。

　　这本书把桐城的方言词汇分成自然、人物、动物、植物、器物、人生、生活、事业、特色、形状、其他共十一大类，有些类别还分出“细目”。这是有必要的，既利于分门别类地去搜集，阅读、查找起来也更方便。这也使我想到，桐城方言是成系统的。俗话说“十里不同音，五里不同俗”，桐城自古以来文化比较昌盛，是清代著名散文流派“桐城派”作家故里，而一个地方的文化比较发达，是不是更有利于这个地方的民众形成向心力、凝聚力，进而形成比较鲜明的“共同性”呢?看来答案是肯定的。尤其是过去，人们更多是在一个相对独立、闭塞的环境中生活，很容易形成自己的一套“语言系统”。其实，方言形成的因素比较多，刘铁梁教授在本书的“序一”中说：“桐城方言属官话方言江淮次方言区，与紧邻的赣方言、楚方言一直在交流中相互融合、渗透，各自都或多或少受到影响。”陆应平在“序二”中说：“桐城方言属于江淮官话洪巢片范围，有不少特殊的方言词语，都与本地特殊的自然条件和社会习俗密切相关，它们是桐城珍贵的非物质文化遗产。”两种说法正可以相互补充、参看。

　　因此，收集在这本书中的方言或许可以分为两类，起码我在读这本书时是这样分的。一类是其他方言区可能也有的，另一类可能是桐城方言所独有的。比如讲天时的“擦黑”“断黑”，讲流星的“贼星”，讲田地的“田畈”“圩田”，人称上的“晚娘”“伢儿”“当家的”“大大”，讲昆虫的“花大姐”(七星瓢虫)“洋辣子”(毛毛虫)“火亮虫”(“萤火虫”　)，讲人过世的隐晦语“老之人”(即“死了人”)“翘辫子”，以及食物上把南瓜叫“番瓜”，把玉米叫“六谷”等等。但在我看来，这本书中的方言词汇更多是桐城本邑所独有的，非桐城人不能听得懂，如“煞黑”(天色黑定)，“天太翘了”(持续高温、大旱)，“掣壑”(闪电)，“老的”(丈夫)，“叔母伙子”(妯娌)，“谢脸光”(即谢顶，“谢”有时读xi)，“不当玩”(“厉害”之意)，“钢火”(喻人有魄力，会办事)，“烈手”(持家好手)，等等，这还是比较容易理解的，有的可以说是“土到极点”的，估计外地人更是会觉得莫名其妙，如“一罗子”(一大家子)，“狂头毛”(天生卷发)，“老八个屎”(装老成的样子)等等。

　　收集这些方言土语有意义吗?当然有意义。首先它作为一种语言现象，必须加以总结，特别是现在，社会生活的发展变动在逐渐加速，乡村社会封闭的现象正在日渐消除，许多方言土语也有可能逐渐消亡，我们有责任把它记录下来，为语言的演变做一份见证，为后人研究乡土语言提供资料。其次，语言现象是文化现象的一部分，正如本书“序一”刘铁梁教授所言：“方言是地域文化的重要载体，是人们生活中离不开的信息交际工具，社会性、交际性和工具性意义都十分重大。”确实，我读这本《桐城方言》感到其中的文化信息含量确实很大，许多词汇不仅让我想到当年人们讲它时的表情、口吻，更感受到一种民间的智慧，这种智慧就表现在语言的形象、生动上。如“天烂散了”(乌云散开，天放晴了)，“反手撇脚的”(喻人做事手脚不灵活)，“一精二炸”(貌似精明，咋咋呼呼)，“张嘴张哇的”(话多，乱插嘴)，“肚子里打拐”(指城府深)，“讲洋话”(讲没有道理的话)，“戳吃戳喝”(到处蹭吃蹭喝)，“疼疼”(吻吻)，“掰死蟹子”(讲蛮理)等等，一听就能心领神会，甚至所指形象如在目前。

　　还有第三层意义，那就是前面已经提到的，收集这些方言可以与异地方言进行比较，哪些是共同的，以此探寻方言区的范围和传播的规律。这是从横的方面来说，从纵的方面还可以就本地方言进行古今比较，看看现存方言词汇哪些自古就有，也就是看看现代语言中“古汉语”遗存。对于这两者，收录在本书中的都林所作《记录桐城乡音　留住文化乡愁》一文，有很好的总结，如古今比较，都林说：桐城方言保留了部分古汉语词语，例如“昼”，《说文解字》中对于“昼”的解释为“日之出入，与夜为界，从画省，从日”，本义为“白天”。如今，在我们的普通话中已经很少用到这个词了，而桐城人仍然将“上午”称作上昼，将“下午”称作“下昼”。我读书时，也从古典作品中读到一些词汇仍“活跃”在家乡方言中，如家乡人把杀鱼叫作“胣(chi)鱼”，此字见于《韩非子·难言》：“苌弘分胣”和《庄子·胠箧》：“比干剖，苌弘胣。”又如家乡人觉得胃不舒服，有呕吐的感觉，会说：“泛养养(或“洋洋”)的”，而《诗经》中有诗句：“中心养养。”(注释说：养养，心忧不定。)二者是否也比较相近?再如家人把田沟叫作“水缺”，《警世通言·钝秀才一朝交泰》一篇中也有这样叫法，这些我认为都是方言保留了古语说法的结果。

（ 2018-06-15 ）新华每日电讯草地周刊　　李成