【纪录片］贝杰曼和我：里克·斯坦的故事
（一）
【纪录片］贝杰曼和我：里克·斯坦的故事
“这方隐逸而神奇的土地。”这部片子出乎我意料之外，大厨里克·斯坦专集谈他青年时代的故乡康沃尔诞生的偶像诗人贝杰曼。
海滨疗法。
这部记录片的解说词，真的是一篇非常棒的散文作品。
这是另一种方式回忆英国名诗人约翰·贝杰曼（1906-1984）。看这部片子之前，我完全不知道这位在英国大名鼎鼎的诗人。
“约翰，你人生有过任何遗憾的事情吗？”
“是的，我还没有拥有足够的性爱。那个，我想，我最好还是闭嘴。”
这是一个记录片导演在诗人约翰·贝杰曼去世前两年采访拍摄的一段对话。
“他自己当着局外人去欣赏这一切。”
这是一个视角独特的回顾和纪念诗人贝杰曼的纪录片，非常的轻松自在，但是把一个质朴的平易近人的英国诗人的老年时的形象构画岀来了。
附录：
【纪录／美食】里克·斯坦美食之旅
吴砺
2020.30
（二）
【纪录片】Rick Stein 蓝调寻味之旅
这次大厨里克·斯坦来到了美国密西西比河流域，“最富饶也是最贫穷的地区”。
我第一次看到同一位歌手一边弹着吉他，一边唱歌，一边吹口琴。口琴通过一个金属框架套在后脖子被架空在歌手嘴的前边，随时还可以吹上一段，真的很搞笑发明。
“那样直白赤裸的人类嚎叫，我被深深地吸引了。”大厨对蓝调措词真的很出色。
大厨在一处陈旧的房子小旅馆中，感觉到了自己青年时代的气味，而不是厌恶其陈旧破落于这个时代。
“你能够感受到蓝调音乐中的那种丰富性和力量感，密西西比河造就了孕育蓝调的这片土地。”一位水上工作者说到。
“好的食物和蓝调分不开。”
现在这里的黑人个个自信满满，绝对没有什么过去那样受迫害的问题。但是这里己经人稀楼空，蓝调诞生地走进了过去历史……
我总觉这是一片令人压抑的土地……
“或许我就是蓝调的一小部分。”这说的多么精彩。
圣经说：“大凡先知，除了本地本家之外，没有不被尊重的。”我第一次听到圣经中这样说法。这同孔老夫子说，你就是在外面当了宰相，也不要回老家发小中去。真是东西方异曲同工之妙言。
吴秀才三次被踢出大学同学微信群；富兰克林‧罗斯福的哈佛大学同学压根儿就没有正眼瞧上过富兰克林‧罗斯福；邓小平三起三落……
灵魂料理。
“三角洲的蓝调诞生和这种单弦琴有很大关系。”
十字路口是蓝调一个意向主题之一。逃离三角洲的故事是蓝调主题之一。
大厨里克·斯坦来之前认为蓝色是一种绝望，跑了一圈三角洲之后，他觉得不确定了，说蓝色是描述人类难以言表的心情……
我仍然弄不清什么是蓝调。
附录：
【纪录／美食】里克·斯坦美食之旅
吴砺
2020.7.30
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发表于 2020-7-31 08:51:59
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