【纪录片】走进工厂 麦片
我们这一代高中时代，麦乳精很流行，但是我很多年没有吃过麦乳精了。我似乎只是吃过一两次麦片，至少是没有太多印象。
这工厂一天生产一百万袋麦片。气流吹送玉米仁，从货库存点进入生产线。
高压锅蒸煮玉米仁，两倍家庭高压锅压力。加入大麦糖、麦芽糖、铁、糖、盐。一百度蒸一小时一刻。
这个纪录片真的是有意思，让大学教授测试一组吃早餐与不吃早餐的一组工作人员，在三个半小时后差别——记忆力差不多，没有吃早餐的人反应速度慢4%，注意力能力下降6%。
奇怪的是这工厂的压扁变长玉米片被称为麦片。这是家乐氏1896年年发明的，为了是给病人提供清淡的早餐。
爆米花是六米长热气管吹出来的。此后其外面粘着巧克力和糖，成了巧克力爆米花。我没有听说过。
摄食维生素D低的人，提高维生素D量，可以使感冒概率降低50%！
五分之一的英国人摄入维生素D不足，因为冬天英国太阳入射角太低，入射光必须50度，紫外线才能在我们人体内合成维生素D！.
所以这些麦片里，很多会添加维生素D。
这些鬼佬把世界上问题研究真的够透彻！
我们中国人为二十世纪和二十一世纪人类，做的事做的真的太少了，我们太爱吹牛皮了，太爱当官了，太爱厚脸皮吹了，没有心事做科学研究！
前不久，我的老朋友蒋新力先生在“光机农舍”群里说，像吴秀才这样热衷于钻研技术的人，在中国人中太罕见了。中国人过去读书是为了当官，现在加上一个为挣大钱，但是，就是没有什么人对技术真的感兴趣。
维多麦。麦芽、糖一道煮熟的小麦做第一步。压扁，进入模具烘干，麦片饼干，一天一千三百万片。
玉米片涂上坚果碎粒、蜂蜜、糖，变成酥脆坚果玉米麦片。
纸盒机器打开，再封上。真的是难以想象现代的大规模生产的民用食品！
87%的英国人早上都要吃上一碗麦片。早餐麦片发明百年，是上世纪五十年代才真正兴起。因为五十多代电视出现了，广告向儿童倾情。麦片盒里有游戏，孩子最爱。孩子长大成人，虽然不是孩子，但是怀旧还是使他们继续热爱麦片。
这一组现代企业的食品工业纪录片，使我们在最短的时间内，可以了解我们所在现代社会一个最重要的侧面。
我下定决心，将这十多集的片子都看完。这真的是长见识。
我对中国相当比例的网民这几年兴起的恨全世界非中国人的浪潮，真的很吃惊。我们扣心自问，没有这些鬼佬带来的新技术革命，我们仅仅凭中国人自己，我们能够在这短短的四十年改革开放时间内，能够过上现在还说得过去的现代化生活吗？
附：
吴砺
2021.7.7
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发表于 2021-7-8 16:41:02
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