桐城风俗

乡愁

桐城风俗

以前零脑八星地谈过不少桐城民俗，日子过着过着，又想起了一些，记录一点。

又是一年清明至，对亲人的思念对先祖的怀念对故人的悼念，绵延不绝。我们把过年时的祭祖叫“请（接）祖宗（嘎来）过年”，清明时叫“做清明”。岁岁如此，一年这两次是不可少的。

做清明，标子必须要有，插在坟头上，名曰：先人在阴间的食堂打饭要驮旗子，先有旗子先打。一般来说，做清明都提前，不会拖后。对于新坟（第一次过清明节的先人），更要早，习俗“新坟不过社”，社日，在春分边上。

标子上有讲究，成家了有后代的标子要有红色纸，尚未成家伤殁或幼年夭折的，称为“童子鬼”，标子要用素色。听传说，童子鬼强些。言下意：可能要让着点，不管阴间阳间。

农历七月十五是鬼节，十月初一（有的地方十五）孟姜女送寒衣，有的地方有“做冬至”传统。这些都是阴间的特别日子，有烧纸和送“包袱”的。古人阴、阳间兼顾。尊重亡者，尊重生命，尊重世界。

桐城人把人生看得通透：上要养老，下要养小。按季候成家立门户，生儿养女，把儿、女抚养成人，辅助成家，以中华传统教育他们做人、培育他们做事。为老的颐养天年，寿终正寝，送老归山，人生即是圆满。送老归山才为儿。有的父母断气时儿女不在身边，就叫“没送到老”，憾事。

这些是很久以前的港法。现代人偏重于养小，忽略老的赡养，谁说的“俺睛水望哈淌”。权衡好养小、养老是中华不可丢的传统美德，不给他人、不给社会带麻烦，不给自己留遗憾。古来“忠孝难两全”，协调好“两头都顾到”的困扰，取决于用心与否、态度的品质。

婚姻是人生大事，做父母的这时要把关。有媒婆上门后，女孩家还要暗暗地察访，理三代，看男方家底家德家风，男昂的昂苗子要好，要正。摸清男昂的根儿底子，是为人父母的责任。

传统看亲，媒人带女昂嘎里人要在十二点以前进男昂嘎门。看亲那天，做事都要用心用意的，有不顺和蹊跷的地方，意味着看不成，这门亲结不了。特别注意厨房准备中饭时，炸圆子直蹦的，肯定没有戏。女方家领头人进了男方家的门，有经验的只要抻头朝男昂床上看一俺睛就心知肚明，铺在床上的枕套子与被子不配的，精人人茶都不喝，就逃之夭夭。若勉强做成亲，不会有好结果。个中诀窍，可能与男、女昂的“缘分”未到有关，也可能是男昂嘎祖上不满意、不看好。反正要急流勇退，不可强求。不看亲的，另外一回事。

结婚那天也需谨言慎行。新娘子在进男昂嘎门之前，要点着红火团里的炭，进门时红红火火的就好，有三长两短的，心里永远的疙瘩。曾经有炭点不戳的、有火团把子突掉的，据说后来都不怎么样。内里缘故无法讲得清，当作巧合，也是一种态度。

古人在选取材料和用意上煞费心思。比如取炭，炭黑不拉秋的，不好看，但它深含无可替代的奥妙。炭，是栗树木材未完全燃烧所得，经烈火烤（考）验了一回，后来再次燃烧，化为灰烬。就像女孩的一生，在娘家由父母教养，锻造成型；到婆家从新燃烧掉，发光发热。待在父母身边再好，还要看成家后的做人做事。有句俗话：在娘家做到十分的姑娘，在婆家做不到一分的媳妇。人头难顶，把人做好学问多，一代人要完成一代人的接力和使命。

旧时，新娘子在定婚后至结婚前不轻易到婆家去。《红楼梦》载有这些规矩。凤姐她们偷偷把宝玉和宝钗定婚后，宝钗就再也不去宝玉那里了。

结婚那天有“坐床撒帐”习俗。新娘进门前要虎糖果，喜庆一下，亲友和屋基里人除了要抢糖果乐享喜悦，还要“看新人”、闹新房。新娘子进新房后坐在床沿上，要安排年大或长辈女性（这人要夫妻和睦儿女双全，会说四言八句的吉祥话）把床上帐子放下来，边放帐子边说一套吉语。娇羞的新娘子乖乖地躲在帐子里，怕新房闹过之头，权作遮羞和保护。上前陪有丫头、当下搭配伴娘解围。

现今女孩已参与社会，见面常常有；普遍流行高低床，挂帐子的寥寥无几。省却了繁文缛节。

宝玉结婚那天，黛玉亡日，忙碌慌乱之下，只有李纨是可以帮助的人。因为李纨是寡妇，寡妇平时不抛头露面，红喜事，更不能随便出头参加，也不能动手动脚地做事，等同鲁迅笔下的祥林嫂。

那天在公园里，无意间听到几位高龄老人谈白，说现在人死之火化，一点“阴灵”都没有了。

土葬的程序，在人死出厝后的头七内（道士推算），有“回煞”这一环，据说人死后阴灵还要回来看看家人，找找带走生前用的、穿的东西。道士算好日子，当天晚上，家里人会把亡人的衣服和常用品放在一个大簸箕里，簸箕位置要显眼，家里陈设照旧，再用锅洞里的草柴灰从大门口一直面到簸箕周围，晚上留个门（不关死），点个小昏暗的煤油灯，第二天早起，灰上有迹象，就是阴灵回来了。根据印子的形象，判断亡人入了什么道（六道轮回），将来投什么胎，转世如何。亲人的归途，家人的牵挂和惦念绵绵无期。

很多习俗，是由当时的社会和综合国力决定的，不能把它们完全归纳为封建思想，只是人们在无力改变现实命运下的寄托和想象，人类历史中，有归为可认知的，还有尚未找到答案的。

那些模糊的认识，是人们的希望和简单的愿望，倔强而执着，对真、善、美的追求。

丧葬文化里有不少认识自我、认识社会、认识世界的东西，对人的心灵启迪和升华有一定地净化和洗礼意义。桐城的特色文化氛围。

普通百姓生活，离不开儒、道、释，“穷不丢书，富不丢猪”、“穷算命，富烧香”、“至生不好修来生”等等。多少年来人们有着既定的生活模式和思维，在求真、求善、求美过程中，饱含着不屈地进取精神。在桐城，儒、道、释是相通的，相辅相成，以儒家思想为主导，又融和了道、释。生活难解，道家破解，佛家化解。

桐城有成熟、完整的文化体系，学习传承，保留古人的经验智慧，搜寻生活的原始味道。

属于“桐城风味”吧，小众。借此港港桐城的“味”，“味道”一词在桐城话里有“味”、有“道”或“味、道”偕行。有人七猪肠子就喜欢赖骚哄哄的味道；有人就喜欢化的陈腌白菜臭臭的味道，说“生臭熟香”；有人就喜欢瘪卡子秋火烘肉的烟火味道；靠菜没把盐，一点味道都没有。味道里，既有气味，也有味觉，刺激味蕾产生的综合感受。“气味”不在桐城话之列，“气增（森）”才正宗。如：他把孩脱之，额港六坏来的怪气增！又如：不外的人在一起客气地说：“额俩做么弯，卯处（chù）增晒。”

饮食中有“胃口”之说，有人喜欢咸辣的，有爱好清淡的。故有“胃口好、差”。见到不洁之物易作呕的，叫“胃口浅”。有“识味”的港法，如：小昂接挤巴真识味。以前没有“口感”，只港“七起来”。

质朴本真的生活，沿袭流传。有了文字，形成了大众文化，重在驯化和教导，沉淀堆积，诞生文明。桐城文化是华夏文明的一支奇葩。