《龙眠之美》兰韵蕙心的小花茶

潘爱娅

                   兰韵蕙心的小花
   又是一年清明到，龙眠山里的万顷茶园，被春风春雨催发成一片青翠碧绿。就在这青翠碧绿上展露风韵的小花，过不了几日，在那谷雨前，就要被那些采茶姑娘们请出山外了。
   走出了山门的小花，清纯素雅，带着一身的兰花香味，带着从云里雾里吸取的仙气，走进豪门贵府，走进寻常百姓家。

小花来自桐城境内的龙眠山，当然就是姓“桐城”了。名正言顺的桐城小花，以村姑的名，以村姑的纯，坐火车，乘飞机，南来北往，把她的甘醇芬芳，当作名片，遍撒全国各地。如是，人们记住了桐城小花，记住了桐城。当然，人们也就知道了小花的出生地龙眠山。

龙眠山是大别山的余脉，形似卧龙，因此有了龙眠的大名。龙眠山不是崇山峻岭，没有巍峨险峻。连绵不断的小山组成的山脉，经日月光华之孕育，被神龙吞云吐雾之呵护，常年云雾缭绕，给人一种远望如诗，近观如梦的感觉。

如此仙境般的龙眠山，常年雨水充沛，空气湿润，一年四季郁郁葱葱，自古来就被文人墨客所赞颂。读过黄庭坚的“诸山何处是龙眠，旧日龙眠今不眠，闻道已随云物去，不应只雨一方田。”这首诗，足可以证明龙眠山是个风调雨顺的好地方。

诞生于此的桐城小花，在这气候温和，土壤湿润的山谷里，被漫山杂生的野兰花浸润着，自然就染上了兰花之香气。花香最雅莫过于兰，桐城小花在这得天独厚的环境里，得兰花之雅韵，集芳华之于心。虽是山里一村姑，她带着一缕兰花之香气，照样登上了大雅之堂，曾经作为贡品，上过皇家的席面。

桐城小花在以前被人叫做“谷雨尖子”，一般是在谷雨边采摘，采摘的是茶叶的最尖端，也就是人们常说的“一芽二叶”。能让桐城小花取胜的不是她的外貌。就像她的名字一样，她只是接地气的一朵小花。能够得到人们的宠爱，皆缘于那来自山野的纯朴。没有人为的深加工，没有为苗条而使用机器来瘦身。她始终是用炭火来烘烤，用手工来搓揉，尽量的保持着原貌。冲泡后的小花，芽叶完整，色泽翠绿，白豪显露。当然，这样的外形比起那些大家闺秀来，也就多了些许野性。

正因为是用这样原始的方法来制作，原型，原质，原味，才使得桐城小花的兰姿蕙质不被破坏。才能够保持了她的蕙心，才能碧绿清汤，香爽甘醇。那泡在杯中的芽叶，亭亭玉立，似朵朵兰花绽放之形韵，才能让人赏心悦目。

桐城人家，一直视小花为家中一重要分子。每年的春风把龙眠大地吹醒时，采茶的人们开始上山了，各家各户购买茶叶的季节也就开始了。在以前，从谷雨时节开始，大街小巷里就有了肩挑背驼的卖茶叶人。“卖茶叶啊！龙眠山里茶，桐城小花啊！”的叫唤声，充斥着整个末春。一般人家都把在这个季节的买茶叶，当作一件大事来办。或馈赠亲友，或供一年之需，都会及时买好收藏好。

近年来，桐城小花形成了自己的品牌，已经高高的置于柜台之上了。村姑的名字虽然没变，身份却已经进入了大家闺秀的行列。随着改革开放的春风，桐城小花的名气，已经飘向全国各地，再也不是“养在深山人不识”了。她那香味四溢，沁人心脾的味，和那色泽嫩绿，如兰如蕙的形，让欣赏过的人们口齿留芳，心存怀念并记住了她。记住了安徽桐城的龙眠山，出了个桐城小花。

桐城人只爱喝龙眠山出产的小花茶。来客泡杯小花，肯定比泡杯“龙井”或“鉄观音”更受欢迎。这由来已久的饮茶习惯，已经形成了一种小花茶文化。小花茶的精髓已经渗透到桐城人民的生活中了。“紫来桥下水，龙眠山上茶。”这副古对联，在桐城，连小孩子都会吟咏。足见，桐城小花是多么的深入人心。

在外地，三五好友聚在一起，谈话里总能提起桐城小花。她那清香如兰的汤汁，成了游子思念家乡的甘醇。现在，桐城小花成了桐城人在外地的骄傲，这不得不感谢龙眠山生出了桐城小花这样的一个好姑娘。

肩上蝶

小花—桐城的品牌
桐城人的最爱

桐城山水

执一杯桐城小花，赏一篇兰质蕙心，心情是一种写意！
开心姐姐，春天快乐！{:soso_e160:}{:soso_e163:}

潘爱娅

问山水好！祝天天快乐！

潘爱娅

肩上蝶 发表于 2015-4-14 14:07
小花—桐城的品牌
桐城人的最爱

桐城人最爱喝的就是小花哦！

远航小诗

欣赏{:soso_e183:}